طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 طريقة الخدديه بالصور
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 هذا الشتاء 2014 ، sms روعة 2014
0 مائدة رسول الله صلى الله عليه وسلم
0 ♥ حلى النسكفافيه لايفوتكم ♥
0 الكرواسون روووعه,طريقة الكرواسون سهلة و بالصور
0 خلفيات جلكسي مميزة 2014
0 خمس لا يعلمهن إلا الله
0 عادات سهلة لكنها راقية
0 ♥○• مشاركتي في مسابقة أبواب الأمل •○♥ ...~ هناك بصيص أمل ~...
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 خلفيات للموآضيع ,ل قسم العصائر والمشروبات
0 طريقة عمل سلطة الكبدة
0 الحقن المجهري لعلاج تأخر الحمل, الحقن المهجرى ,اطفال الانابيب
0 ادخال السرور على المسلمين ..من أحبّ الأعمال إلى الله

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 البطان الرحمي او الترحم او التغمد الرحمي أو شذوذ نمو بطانة الرحم Endometriosis
0 تناول الحامل للأسماك الزيتية يساعد على تقوية البصر لدى الجنين
0 وسيلة التعامل مع المشكلة لدى العديد من الازواج
0 اسباب الولادة المبكرة
0 مفارش سرير 2014، مفارش ملونه 2014
0 ودي (أعرف ...ّ وش اللي خلاني (أحب,,,ك)
0 ♥ قهوة المالتيزرز بالصور ♥
0 ♥ ادخل والعب بالصوره على كيفك {انتظر ردودكم} ♥
0 الكرواسون روووعه,طريقة الكرواسون سهلة و بالصور
0 ازياء الرضع , من ماركه قوتشي , ازياء اطفال ماركه قوتشي
0 ازياء الاطفال ،روعة و كيوت
0 ضيافتك ...فن و ذوق ومهارة
0 الهليون ينبوع الرشاقة والصحة
0 وبالاستغفار نحيا
0 وسائل الثبات في الزمن الصعب

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 فساتين بنات روعة ،فساتين بنات للسهرة
0 الفطيرة الميكسيكية, دوائر , الكفتة مع الباذنجان والبطاطس ’ كريات الجمبري المقلية
0 صحتك وصحة جنينك ليست بكثرة الطعام، ولكن بتنوعه
0 قصة الشيخ صالح المغامسي مع الممرضة اللبنانية
0 أصل أسم نورين ومعناه
0 ماهو بيت الشعر الذي تردده اذا ضاق صدرك
0 متبل السلق باللبنة مع العجة
0 دونات بالفرن لذيذه وخفيفه
0 كيكة الفول السوداني
0 ♥ لــ من ستهدي هديتك لــ هذا اليوم..... ♥
0 ♥ ميني جلابية كشخة ♥ لي احلى حوامل ♥
0 نصائح طبيه بالصور
0 رجيم مجرب ومدروس ينزل 5 ك في اسبوع 5 كيلو الى 7
0 طفل محشش جعل الشيخ يموت ضحك موقف مضحك جداً
0 الحزن بعد الولاده , اكتئاب ما بعد الولادة

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.88 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 السلام عليكم
0 الى متى!!!
0 اناقة بنتك كأميرة
0 صينية الخضار المسلوقه
0 سلطات
0 بيتزا سريعه بالتوست
0 التربية والانضباط مع الاطفال الدارجين
0 (كلمات... , ودقائق) , ·.·´¯`·.·
0 فطاير الصاج
0 عجينة ام ارتوس رووووووعه
0 مفارش سفرة
0 ادهني بيتك بنفسسك
0 قولي له احبك بأذنه اليسرى
0 سيطري على فوضي لعب أطفالك المنثورة في المنزل
0 لفائف الدجاج

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان
0 هرمونات الحمل.تأثير هرمونات الحمل على نفسية الحامل
0 طريقة عمل شيش الكباب بالجلاش بالصور... روعه بطريقة سهله وبسيطة
0 طرق تسريع الولادة الطبيعية
0 منع الحمل عن طريق استخدام الوسائل الطبيعية
0 ◄◄ هذا مَ يجب أن تأكليه بعد الحمل !! ◄◄
0 طريقة عمل كريم فرد الشعر بالتفصيل
0 طريقة عمل الفول المدمس الشهى
0 مشروب مميز للتخسيس ، افضل مشروبات التخسيس
0 احذري من ارجيم القاسي واستشيري الطبيب اولا
0 متى سيدركون بأن الصمت لغة ترفع
0 صينيه الباذنجان بالجبن والخضار مع صلصه الطماطم بالصور
0 ♥ تـــــورتـــة ألـــوان ♥
0 كيف يحدث الحمل ؟!
0 ازياء بنوتة ولا اروع

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.47 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1077
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 احصلي على شعر ناعم في الظروف الجوية السيئة
0 شوفوا العصااااافيييير يهبلووووووووون
0 عالم الاطفال اجمل عالم تجميعي
0 نصائح لتجنب الخرس الزوجي
0 أزياء ماركة ستراديفاريوس
0 شنط وصنادل سهرات
0 قلب الام
0 تشيز كيك النوتيلا
0 العَطَاءَاتُ الرّبّانِيَّةُ لِسَيِّدِ البَرِيَّةِ
0 خطوات لغرفة طفل آمنة
0 ## فساتين سهره قصيره 2012 تعجبكم ##
0 ما هو مرض أنيميا الفول؟
0 # مبروك ( -قطر الندى- @ ammona ) الاشراااف #3
0 كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة
0 ملف هام لاخطاء الحوامل في الشهر التاسع

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 نصائح تخلّصك من علامات تمدّد الجلد بعد الحمل , علاج تمدد الجلد بعد الحمل
0 أزياء أطفال كيوت، أزياء أطفال أنيقه
0 الأعشاب والنباتات الطبية لمرحلة النفاس
0 سلطة الدجاج
0 سلطة جبن شلل بدبس الرمان
0 العلاج تسكين الام الاسنان
0 كوكتيل الرمان
0 ♥ تـــــورتـــة ألـــوان ♥
0 إحساس إمرأة هنا ستكون المشاركات الجميلة والتصويت بإذن الله لمسابقة " فاجئي ضيوفك " ♥
0 تخلص من الكرش بعد الولادة
0 إعتذاري من الجميع ♥
0 ♥حمل الأشياء الثقيلة فى فترة النفاس♥ خطر على الأم♥
0 طريقة عمل كريم فرد الشعر بالتفصيل
0 جددي نظاراتك الشمسيه
0 النفاس والعنايه بجرح التوسيع وجرح القيصريه

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 للبيع كيراتين جلوبال البرازيلي
0 افضل موضوع للنقاش روعه مميز للحريم وللبنات و للمراهقات و للصبايا
0 بوتيك، ندى
0 حذف موضوع
0 مطلوب مندوبات لشركة ماي واي
0 امرأة تركية فى الحرم المكى
0 بمناسبة قرب رمضان ملف كامل للطبخ
0 عندي سؤال للي استخدمت الترمس تدخل
0 برنامج تنسيق المواضيع
0 درس عمل انعكاس مائي
0 السل Tuberculosis
0 😭😭😭😭😭😭😭😭
0 جميع برامج الايفون
0 كل وحدا تدخل وتحطلنا رابط لا افضل برنامج ايفون
0 كيف تعرف انك اهبل😜

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 نصائح لتعودي كالعروس خلال 40 يوم بعد الولادة
0 الاستحمام بعد الولادة
0 ♥ورق عنب باللحم على طريقتي ومن مطبخي بالصور♥=)
0 تاثير وجود الزوج في غرفة الولادة على الزوجة
0 دور الطبيب في تسهيل الولادة
0 علامات مبكرة للحمل
0 سلطة الدجاج بالخس والفلفل الحار
0 ذهان الولادة والرضاعة
0 انواع التنظير الرحمي - منظار للرحم - كيفية عمل التنظير الرحمي
0 ازياء للبنوتات كيوت
0 كيكة ام اند امز m&ms
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل * للمرة {3}
0 نصائح لل بنات عند لبس الإكسسورات
0 فلفل محشو بالقمح والأعشاب
0 تساقط الكلمات

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 التعريف بنبات خاتم الذهب , معلومات عن نبات خاتم الذهب
0 ♥ كيك الشيكولاته في 3 دقائق ♥
0 فسآتين نآعمة للبنآت، فستآن كيوت
0 إحذري مضاعفات مرض الربو خلال الحمل
0 علامات نزول سدادة الرحم
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 نصائح لينمو شعرك بسرعة!
0 نصائح لتعودي كالعروس خلال 40 يوم بعد الولادة
0 فساتين للعروس كلاسيكية ، فساتين للعروس ناعمة روعة
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 طريقة عمل الخبز المظفر
0 مشاركتي في مسابقة ملكة الميك اب.. إحساس
0 سلطة الطماطم بالاعشاب
0 شورتات للحوامل , شورتات آخر دلع للحوامل
0 اكسسوارات ناعمه للصبايا , اجمل اكسسوارات البنات الرقيقه

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 09:05 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .