طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 بسمله وفواصل خاصه بقسم الاطفال، اكسسوارات للتزين موضوع بقسم الاطفال
0 لا تكرهوا مرضاكم علي الطعام والشراب.الإعجاز العلمي في الحديث النبوي
0 عصير طازج لكل داء
0 ◄مَنْ أنتٍ ؟!►
0 كل شئ عن الحمل بتوئم
0 الخياطه بعد الولاده
0 اسماء مواليد روعه ، اصل اسماء ومعانيها
0 أطعمة هامة يجب إضافتها لنظامك الغذائى
0 طريقة عمل التوفى روعة
0 الدجاج الحار
0 كولكشن ملابس رائعة وأنيقة لأبنك
0 هل أنتِ مصابة بإكتئاب ما بعد الولادة؟
0 ] للحامل.. ابتعدى عن "المدخنين" لترزقى ب"طفل سليم
0 عصير الأناناس البارد
0 أروع فساتين الزفاف ، تالقي في ليلة زفافك

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ♥ نصائح لمنع الحريق في مطبخك لاسمح الله ♥
0 براوني ب السنيكرس
0 الكرواسون روووعه,طريقة الكرواسون سهلة و بالصور
0 الحقن المجهري ,علاجات الخصوبة , هل من وسيلة أخرى لحمل الزوجة غير الحقن المجهري
0 ليش تسكت وانت قي قلبك كلام
0 الساركويد ...مرض لا تكشفه إلا الصدفة
0 " مشاركتي " في •♥• مساااااابقة ( أن مع العسر يسرا ) •♥• "إن الله مع الصابرين"
0 اسماء جديدة بحرف [ ث ] و [ ج ] ، اروع و اجمل اسماء للمواليد ،
0 سلطة الطماطم والبصل بالموتارد
0 طرق رائعه لتقطيع الفواكه والخضار
0 ماهى اعراض الحمل المبكرة جدا
0 طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان
0 تشيز كيك الموز
0 شخصيتك تؤثر على عملية حرق الدهون في جسمك
0 اكسسورات هندية للعروس , عروسه هندية

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 هل تعرفين ان الضغط النفسي من اهم اسباب زيادة الوزن
0 ♥ ادعيه واذكار مصورة ♥
0 قواعد واتيكيت الأسرار !
0 *الرياض* مشاركتي في مسابقة (( مَدِينَتُِك تَحْتَ المِجْهَرْ))
0 إحساس إمرأة هنا مسابقة " فاجئي ضيوفك " أتمنى أن تشاركي معي ♥
0 كنا نعلم ولا نعمل
0 إحساس إمرأة هنا مسابقة القصة المضحكة .. حياكم ♥~
0 ملابس أطفال شتويه
0 إحساس إمرأة هنا نتائج مسابقة القصة المضحكة ♥ :)
0 سلطة الرايتا الهندية
0 كيف يتم حساب الحمل
0 لحم بالفرن مع رز بالخلطة,بالصور
0 فن الضيافة بالصور, اصول الضيافة , تعلمى اتيكيت الضيافة
0 نصائح لتعودي كالعروس خلال 40 يوم بعد الولادة
0 صور ازهار و صور ورود , عاليه الدقه للتصميم صور باقات ورد و بتلات ورد للتصميم

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.88 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 تغذيه الطفل
0 الارز البخاري
0 فطاير الأقماع بحشوة الدجاج
0 كنافه بالموزريلا والتشيدر
0 كوب من الحليب يومياا يجدد نشاط الدماغ
0 لاتكن المغرور فتندم
0 حلى الطبقات بالجلي
0 اللمعه المتحركه على النص
0 السلام عليكم
0 8اسرار مهمه عن الدوره الشهريه
0 درس عمل لمعه على الصوره
0 لفائف الدجاج
0 حين يذوق القلب حلاوة السجود
0 ديكورات رائعه
0 الدونات الفرنسيه الكيرلي

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 تحميل اقوى انتى فيرس على الاطلاق افاست Avast Free Antivirus 2014
0 ازياء للحوامل , ستايل رائعه للحوامل
0 ما هي انواع الاجهاض ، معلومات عن الاجهاض ، اعراض الاجهاض
0 فن تنسيق الحلويات ، فن الحلويات للضيافة
0 فساتين قصيرة للحوامل، صور فساتين قصيرة ناعمة للحوامل
0 طريقة عمل المنتو بالصور
0 تنميل اليدين أثناء الحمل والسبب وراء ذلك
0 ايس كريم شكولاته , بالصور
0 طريقة عمل بريانى الدجاج ،باالصور
0 ودي (أعرف ...ّ وش اللي خلاني (أحب,,,ك)
0 ♥ اسمع اسمك بصوت العصفور ♥
0 خلفيات بلاك بيري روعه ، اجدد خلفيات بلاك بيري جامد
0 فطائر الجبنة والبصل
0 طريقة الخدديه بالصور
0 بانكيك التونه من المطبخ الكوري بالصور

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.47 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1077
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 أفكار لتغيير خلفية السرير
0 ام تنقذ ابنها من فم الكلب قصة مؤثره بالصور
0 تكبير الشفايف بالمكياج
0 قصات للشعر الطويل جديدة لصيف 2011
0 # كل عام وانتم بخير #
0 (( آيس كريم جالكسي ))
0 اكتئاب ما بعد الولادة: أنواعه وعلاجاته
0 صور صادمة لإيراني لم يستحم منذ 60 عامًا ويتغذى على الحيوانات النافقة (صور) -
0 ( القروب الأحمر ) و ( القروب الوردي ) و ( القروب البنفسجي ) تعالوا لتعرفوا 00000!!!!
0 مكياج الممثلة هيفاء حسين
0 ممنوع : دردشة أو تجمع , عضواتنا الكل يستفيد !
0 تسريحات العروس من سحر الشرق
0 بكل هدوء اناقتي لها نكهة خاصه
0 فحص تقييم الحمل (بين الأسبوعين 10 و14)
0 ماذا عليّ أن أفعل لمنع الحمل؟

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ركزي بالصوره
0 جدول يوضح الوزن المثالي حسب طول الجسم بالنسبة للرجال والنساء
0 ازياء الاطفال روعة
0 كيف طريقة تظهر بها لأولادك أنك تحبهم
0 كن مع الله ترى الله معك
0 تشكيلات متعدده للنسيج علي النول
0 Vaginal Birth مراحل الولادة الطبيعية
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 اهم اسباب العقم عند المراه
0 غرف سفره رآقيه
0 كولكشن للبنونات ☻
0 ♥ شوربة المعكرونة ♥
0 اسماء اولاد تحفه ، معانى اسماء ولاد , اسماء ذكور منوعه
0 ♥ سجل حضورك بأسم واحد من الاعضاء ♥
0 مساعدة الآخرين ..كيف ستساعد الآخرين؟

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 • برنامج Undo Delete v1.2 التراجع عن حذف لبلاك بيري
0 فرصه عمل للسيدات لدى شركه ماي واي
0 😭😭😭😭😭😭😭😭
0 برنامج تنسيق المواضيع
0 العاب بلاك بيري
0 برامج للجلكسي،
0 كيفية تحصين أطفالك من الحسد والعين مع طريقة العلاج لو كانوا محسودين -
0 تجمع لعبة السمكه السعيده
0 كل شي مجانآ
0 السل Tuberculosis
0 موقع لبرامج وثيمات البلاك
0 بمناسبة قرب رمضان ملف كامل للطبخ
0 كيف تعرف انك اهبل😜
0 لعبة ، كيف تدلع اسمك
0 حميتي

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 اسعار الولادة 2013 لمستشفيات منطقة الرياض
0 فائدة علبة الحذاء
0 البطان الرحمي او الترحم او التغمد الرحمي أو شذوذ نمو بطانة الرحم Endometriosis
0 اسماء جديدة بحرف الالف ، اجمل اسماء للبيبيهات ، اسماء للمواليد بمعانيها
0 لو كان عندك رقم جوال اللي قبلك وش تسميه ؟؟؟
0 اعتلال الحاله النفسيه , التغيرات النفسية خلال فترة النفاس
0 قصة عن الرسول جميلة جدا
0 أكلات الرجيم ال17 الأكثر فاعلية
0 طريقه طبيعيه للحمل بتؤام من غير منشطات
0 ♥ اجمل ستائر للحمامات رووووووووووعه ♥
0 حمض الفوليك والكالسيوم عناصر أساسية للحمل القوى
0 أزياء أطفال راقية،أشيك ازياء للاطفال
0 كيفية تنويم الطفل ..نصائح سليمة لتنويم الطفل
0 انيقة الذوق ما تستاهل : الا انيق
0 فوائد القرفة للنفاس

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 لكل مجتهدٍ نصيب
0 الجنين والقرآن
0 اسماء اولاد تحفه ، معانى اسماء ولاد , اسماء ذكور منوعه
0 صفيحة على طريقة نابلسية لذيذه بالصور
0 تسافرين وأنت حامل
0 ماذا تعرفين عن الولادة في الشهر الثامن ..؟؟
0 برغر خالٍ من الدهون لحمية سليمة
0 هنا تنسيق للموااضيع جاهزة لعيونكم
0 إحساس إمرأة هنا النتائج اليومي لمسابقة أسئلة في القرآن الكريم
0 الصلح بعد الخصام بين زوجين
0 مجوهرات الألماس الأبيض والأسود
0 بداية مشي الطفل
0 فطائر روعة
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 التلوث المناخي يؤثر سلبا على الجنين

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 10:03 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .