طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 الكليجا القصيميه وبطريقه سماهيريه
0 اطقم الضيافة
0 المكتبة الرمضانية
0 اعراض الوحم , علامات الوحم , علامات الحمل
0 ♥ 30 طريقة لتتبيل اللحم والدجاج ♥
0 سلطة العدس بالصور
0 لعلاج الجروح والكدمات
0 فن ضيافه و افكار للتنظيم حفله لطفلك
0 طرق لعمل العصائر وطرق تزيينها بالصور
0 اسباب العقم و انواعه , اهم انواع العقم
0 بسبوسة الزبادي
0 ااااايه جرحتك،
0 عزيزتي الحامل .. هل تعلمين متى تكونين بحاجة إلى الراحة ..؟؟
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ♥ قصة فيها من العبرة والعظة الشىء الكثير ♥
0 ♥سلطة المكرونة الامريكية وطبق فتوش بالصور ♥
0 امور تفتح ابواب البركه في البيوت
0 الوزن الزائد خلال الحمل يرفع فرص إصابة الجنين بالتوحد
0 كيكة القهوه
0 طريقة تحميل مقاطع اليوتيوب بدون برنامج
0 صور, رمزيه, طبيعيه, متحركة , افتارز, مناظر, طبيعيه, للمواضيع.
0 طبق باذنجان رائع
0 ♥ ميني جلابية كشخة ♥ لي احلى حوامل ♥
0 الحزنً ماخلْق لٍك..خًل الأفراًح عادَه
0 أضرار سماعات الأذن
0 جوامع الدعاء من كلام المصطفى صلى الله عليه وسلم
0 النساء اللاتى يؤجلن الإنجاب قد يحرمن منه إلى الأبد
0 فطيرة بالقشطه
0 خلفيات اطفال للجالكسي 2014

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 كابتشينو ، خلطة ستاربكس..
0 فائدة من فوائد الصلاة على رسول الله صلى الله عليه وسلم
0 حلوى الورده بالمربى , سهله و بالصور
0 عشرين حقيقة من الإعجاز الغيبي
0 ♥ فوائد التفاح ♥
0 الشهر السادس من الحمل (بالصور)
0 كيف تواجهين مخاوفك من الولادة ..؟؟
0 غير مسجل هنا نتائج مسابقة أسئلة في القرآن الكريم
0 براوني ب السنيكرس
0 تصميم غرفة الرسول صل الله عليه وسلم
0 المنشطات الطبيعية
0 قـِصَـةْ ولآدَتِـي‘بـميزو ♥ >>اللي تخاف من الولاده تدخل وتطمن قلبها
0 اكسسوارت للشعر
0 عندك كفر سياره مستهلكه ؟ تعالي شوفي
0 بسمله وفواصل خاصه بقسم الأشغال اليدويه

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.88 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 اجعلي طفلك يهتم بمن حوله
0 ارسم خيالك واحبسه داخل الاهداب
0 وسائل منع الحمل
0 كولكشن ناعم للشتاء
0 تصميم الmms
0 بادنجال محشي بلحم الضأن المفروم
0 ارتفاع ضغط الدم الناجم عن الحمل وتسمم الحمل
0 فوائد الشمر للنفاس
0 فطاير الأقماع بحشوة الدجاج
0 قوالب البف بالدجاج والفطر
0 موانع الحمل
0 صمت زوجك لايعني نفورة منك!
0 كيف تكوني ام متفرغه وسعيده بنفس الوقت
0 كلمات لايملكها كل انسان
0 رجيم النقااط

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 رغم الداء والعداء كن كالنسر في قمم السماء
0 السمك المحشي
0 الصلح بعد الخصام بين زوجين
0 الاكتئاب يستمر مع الأم الحامل حتى بعد الولادة بثمانية أسابيع
0 طريقة عمل برياني اللحم ،بالصور
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 اعراض الحمل في الشهر الأول بعد إنقطاع الدورة
0 الشاب اذا رفضته وحدة !!
0 هنا تنسيق للموااضيع جاهزة لعيونكم
0 طريقة عمل شيش الكباب بالجلاش بالصور... روعه بطريقة سهله وبسيطة
0 ♥ حلى عنقود عنب ♥
0 مشاركتي المتواضعة في مسابقه أجمل عمل يدوي * ان شاء الله ينال اعجابكم *
0 دفتر الحضور والغياب،سجل اسمك يوميا هنا.
0 برقٍ لمع في العيوون
0 لغات القبائل الواردة في القرآن الكريم

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.47 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1077
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 السينابون بطعم القرفة
0 هل ما يقال ان كثرة التدخين و شرب النسكافية يؤثر سلبا على وصول الحيوان المنوي للبويضة؟
0 .... ام ريومه .............................
0 هل لديك إكتئاب ما قبل الدورة "الطمث"
0 سافارين او savarin او babas
0 $ نتائج المرحلة الاولى من متابعة الاقسااام - مبرووووووك للجمييع $$
0 حلى الطباعه
0 فطائر الجوز بالشوكولاته
0 تنسيق زهور لموائد السفره
0 تسريحات للشعر الطويل
0 وصفة سهلة لعمل تورتة بالفاكهة 2014
0 الابجورات , اشكال من الابجورات 2012 , كولكشن رومانسى من الابجورات
0 ## رادار منتدى حوامل النسائي ## بالتووووفيق ##
0 # امرأة ممنوعه من الضحك حتى لا .....؟؟ #
0 فساتين الستينات الكلاسيكيه وشيوعها هذه الايام

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 الاستحمام بعد الولادة
0 طريقة عمل برياني اللحم ،بالصور
0 طرق الضيافه
0 نصائح للسيدة الحامل للتخلص من مشاكل البشرة وتغيرات الجلد
0 وسائط اسلامية جديده و روعة للجوال
0 لعلاج الحروق بطرق سهلة و بسيطة
0 لا يوجد سبب للعقم عند المرأة إلا وكان قابلاً للعلاج..إذن الله
0 كيكة المكرونه باللحمه المفرومه ، صينية المكرونه باللحمه
0 خلفيات قلوب منوعه للتنسيق الملف الشخصي والمواضيع متحركه وثابته
0 المضادات الحيوية مع حبوب منع الحمل واضرارها
0 الموت وسكرات الموت •○ مشاركة قروب القمر ○•
0 تجنبي المشروبات الغازية بعد الأفطار
0 مطبق بالرقاق الجاهز في الفرن بالخطوات المصورة
0 لحظات خروج الجنين .. الكل مروا من هنا
0 كيكة الباونتي بالشكولاته

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 ابي مساعدتككم صبايا بليــــــــــــــز
0 أخبار التطبيقات
0 درس عمل توقيع مميز . درس عمل توقيع بسيط للمبتدئين
0 كل ما تريد معرفته عن bbm لأجهزة أبل
0 يا متزوجات انتبهوا على ازواجكم من هذي الحركة...لانه اما حيتشل او حيموووت..!
0 برنامج تنسيق المواضيع
0 محتاجه مساعدتكم
0 ولدي عمره 9 أشهر وعنده كحه ..؟؟ وايضآ استفسار بخصوص أكله ؟
0 😭😭😭😭😭😭😭😭
0 مشاركتي ؛ اظرار التكنلوجيا العصريه
0 • برنامج Undo Delete v1.2 التراجع عن حذف لبلاك بيري
0 شرح قوائم الفوتوشوب.
0 لعبة ، كيف تدلع اسمك
0 رمزيات عشقي عيونك
0 اكتشاف علاج لمرض الانيميا

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 أول آيس كريم من حليب النوق
0 نذل هههخ
0 ♥ اجمل ستائر للحمامات رووووووووووعه ♥
0 مشاركتي المتواضعة في مسابقه أجمل عمل يدوي * ان شاء الله ينال اعجابكم *
0 رمزيات و تواقيع رمضانيه بدون حقوق، مجموعة رمزيات و تواقيع رمضانية بدون حقوق
0 كيف تقوي ثقتك بنفسك ؟
0 التعريف بنبات خاتم الذهب , معلومات عن نبات خاتم الذهب
0 شجرة الصلاة للاطفال
0 اسماء للمواليد بحرف اللام ، اجمل اسماء للمواليد ، اسماء للبنات روعة
0 سلطة الشعيرية بالعدس و سلطة الزبادي
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 الماء حول الحنين,سائل الامينوزي,ملف كامل
0 القهوة التركيه
0 قبل ما ترمي كرتون مسحوق الغسيل ... شوفي هنا
0 حمل برنامج للبحث عن الملفات المكررة و إكس

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 طريقة عمل بيتزا بالكيري،تحضير بيتزا الكيري بالصور
0 اطعمه تحفز عملية الحرق
0 منع الحمل عن طريق استخدام الوسائل الطبيعية
0 مراقبة ضغط دم الأم يضمن سلامة الجنين
0 اطقم سفرة فخمة باللون الاحمر ، اطقم سفرة حمراء حديثة
0 سندويشات النقانق اللذيذة
0 مشروبات, طبيعية, تخفف, آلام النفاس, والدورة الشهرية
0 القران إن تركت قراءته ذبلت أنت
0 خبز بالسمّاق والثوم بالصور
0 تشكيلة روعة للبيبي
0 الإجراءات السليمة للحمل الصحي
0 ♥ بسبوسة الفستق بالصور ♥
0 سلطة الشعيرية بالعدس و سلطة الزبادي
0 مخلل الجزر سهل جدا
0 علامات نزول سدادة الرحم

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 09:29 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .