طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 برغر خالٍ من الدهون لحمية سليمة
0 غرز خياطة الولادة والعناية بها , العناية بعد ولادة
0 تعرض الحامل لأشعة المسح الذرى يصيب الأجنة بالتشوه
0 إعتذاري من الجميع ♥
0 من روائع الكلام..تعلمت
0 مشروبات, طبيعية, تخفف, آلام النفاس, والدورة الشهرية
0 ♥ ملف كامل عن الرضاعه الطبيعيه ♥
0 يلا بسرعة خلينا نفطس من الضحك
0 اكسسوارات سفرة
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل *للمرة {2}
0 الي عندها بلايز ماتبيها او ملت من شكلها تدخل
0 ممكن سؤال عن التحويل من المركز الصحي للمستشفى؟؟
0 نظام غذائي متكامل للأم بعد الولادة
0 فساتين روعة ،ازياء ناعمة
0 اسعار الولادة 2013 لمستشفيات منطقة الرياض

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ايسكريم الفراولة , بالصور
0 عادات الولادة و النفاس
0 مشاكل النوم أثناء الحمل
0 طفل هذا الزمان
0 صفيحة على طريقة نابلسية لذيذه بالصور
0 إحساس إمرأة هنا مسابقة " فاجئي ضيوفك " أتمنى أن تشاركي معي ♥
0 العلاج الثأليل
0 مشرفات الاقسام !!!!!!
0 اول مره يحطون كيكة قدامة !
0 أطيب دجاج :)
0 الدجاج الحار بجوز الهند من المطبخ الباكستاني
0 امور تفتح ابواب البركه في البيوت
0 مشروب التفاح الساخن
0 اسباب غياب الدورة الشهرية , مشكلة انقطاع الحيض
0 انسداد إحدى قناتى فالوب يقلل فرص الحمل إلى النصف

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 أرقى ملابس الحوامل من ماركة جراند بوميس
0 نذل هههخ
0 امور تفتح ابواب البركه في البيوت
0 تغيرات الحمل في الشهر السادس
0 استسقاء رأس الجنين
0 طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان
0 ♥حمل الأشياء الثقيلة فى فترة النفاس♥ خطر على الأم♥
0 كباب الباذنجان بالطماطم
0 أضرار سماعات الأذن
0 تعرفوا على فوائد الفاصوليا الخضراء
0 ♥ من الألف الى الياء.. أقرأها وطبقها.. تجعل منتدانا في القمة ♥
0 طريقة عمل برياني السمك بالصور
0 طريقة عمل برياني روبيان بالصور
0 ♥صنادل فلات♥ لي احلى حوامل ♥
0 تغيير حفاظ الرضيع .. تحميم الرضيع بالصور

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.88 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 افخاذ الدجاج
0 مسكّنات الألم الطبيعية في المخاض والولادة
0 المكملات الغذائية لانقاص الوزن عند المرأة
0 نصائح مفيدة حول سبل توفير نظام غذائي متوازن للأطفال
0 تشيز بسبوسة
0 الطريقة كاملة لخبز الرقاق
0 كيف تكوني ام متفرغه وسعيده بنفس الوقت
0 الاسبرين قبل الحمل متى يستخدم
0 الاطعمه الصلبه للطفل الرضيع
0 اساسيات الكيك ومقايسسه وطرق العمل
0 سينابون سريع
0 تغذيه الطفل
0 ابي مشورتكم يا بنات
0 فاهيتا التوست
0 Cheese Patty

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.47 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1077
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 تشكيلة ديور 2011 Dior
0 $$ حل تسريع الرام $$
0 ( حسبي الله ونعم الوكيل ) ( حسبي الله ونعم الوكيل ) ( حسبي الله ونعم الوكيل )
0 من أحسن الناس وجوهاً..؟
0 اطعام المسكين
0 متى ينتهي الوحم
0 شكل الدموع تحت المجهر يختلف باختلاف سببها!!
0 نسيت الناس والدنيا وجيتك >>فساتين...
0 مَرض عين الَسمكة
0 أساليب سهلة للتنفس أثناء الوضع
0 قصه حلوة مع الصبر
0 حديقه الضياع في بريطانيا روعه
0 شاهد.. جنين يصفق في بطن أمه
0 مبروووك __ احساس امرأه ___ الاشراف العام
0 فوائد الزعفران المتعددة

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 حياكم حبايبي
0 ملابس مواليد بنات
0 طرق لعمل العصائر وطرق تزيينها بالصور
0 كيكة الشوكولاته الباردة
0 10 معتقدات خاطئة لراغبات الإنجاب
0 سلطة الطماطم والبصل بالموتارد
0 إحذري مضاعفات مرض الربو خلال الحمل
0 خلفيات بريق النجوم و اضواء للمواضيع , خلفيات بريق الاضواء للملف الشخصي
0 غير مسجل هنا نتائج مسابقة أسئلة في القرآن الكريم
0 ♥~○• رمزيات أطفال + حوامل أنمي •○~♥
0 الشاب اذا رفضته وحدة !!
0 معاني الاسماء في .. علم النفس
0 عصير الكوكتيل خطوة بخطوة بالصور
0 اتباع حميات غذائية لإنقاص الوزن,,10 أخطاء شهيرة حول إنقاص الوزن.. تعرف عليها
0 مشروب التفاح الساخن

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ملابس مواليد بنات
0 سؤال غبي؟!
0 ازياء الاطفال ،روعة و كيوت
0 كيف تعودين الى الوزن المثالي بعد الحمل والولادة
0 رعاية ظهرك في شهور الحمل الاخيره
0 طرق تسريع الولادة الطبيعية
0 طريقة عمل فيليه السمك الحار
0 كيفية تنويم الطفل ..نصائح سليمة لتنويم الطفل
0 طريقة عمل صينية الدجاج بالصور
0 ♥سلطة المكرونة الامريكية وطبق فتوش بالصور ♥
0 ♥ سر لغة الأطفال ♥
0 تسافرين وأنت حامل
0 صور متحركة للترحيب بالاعضاء الجديد ، صور متنوعة و للترحيب والتبريك والتهاني♥ متجدد
0 رسائل قصيرة للجوال والماسنجر ღ حملة الدفاع عن عائشة رضي الله عنها وأرضاها ღ
0 تدعيم مناعه طفلك

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 كيف تعرف انك اهبل😜
0 امرأة تركية فى الحرم المكى
0 صدقة السر تطفئ غضب الرب ?!
0 برنامج تنسيق المواضيع
0 السل Tuberculosis
0 بوتيك، ندى
0 حميتي
0 للبيع كيراتين جلوبال البرازيلي
0 😭😭😭😭😭😭😭😭
0 موقع لبرامج وثيمات البلاك
0 فرصه عمل للسيدات لدى شركه ماي واي
0 منتجات بوتيك ندى
0 للبيع كيراتين جلوبال البرازيلي
0 تجمع لعبة المزرعه hay day
0 هل تحب ان اخبرك بعيبك?

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 عند ولادة المراة ماذا يحدث سبحان الله
0 أخطاء شائعة في عالم الإتيكيت
0 افكار هدايا روعة للمولود التوأم ,الجزء الاول
0 من أهم عوامل جلب الرزق
0 اهم اسباب العقم عند المراه
0 ماذا تفعلين عندما يتجه قلب زوجك لامرأة اخرى
0 ديكورات غرف معيشة مودرن من موستيرينج الالمانية
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 الاستحمام بعد الولادة
0 الشهر الثاني من الحمل (بالصور)
0 حلى الكاسات
0 خلفيات لسطح المكتب اسلامية , صور لسطح المكتب اسلامية
0 كيكة ام اند امز m&ms
0 سلطة الزيتون
0 ازياء حوامل كيوت , ازياء كوريه للحمل

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.28 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 جيبات كلوش للاطفال
0 أزياء ارينا 2014
0 صواني الكفتة بالفرن
0 أروع فساتين الزفاف ، تالقي في ليلة زفافك
0 الفطير المشلتت للمبتدئات بالصور
0 قواعد اختيار اسماء المواليد .. ما يستحب وما يكره
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل * للمرة {3}
0 المنشطات الطبيعية
0 خلفيات جلكسي مميزة 2014
0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل *للمرة {2}
0 الشكولاتة الساخنة بجوز الهند
0 سلطه المكرونه بالموزاريلا , ازهار الكفته,كيكه الكراميل
0 لا تقل رمضان كريم بل قل رمضان مبارك
0 ♥ ملف كامل للمشروبات الصيفية ♥ { وبعد مشروبات للتخسيس } ♥
0 فخمه و ذوووووق .. اجدد ديكوات 2015

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 01:01 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .