أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
المقادير : ـ بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً ـ كوب ونصف الكوب من الفطر المقطع إلى شرائح ـ نصف كوب من الشوفان ـ 5 أكواب من مرق الدجاج ـ كوب من الكريما ـ رشّة من بهار جوزة الطيب ـ ملعقة صغيرة من الملح ـ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة التحضير: 1 ـ في قدر على النار، سخّني الزيت مع البصل والفطر. 2 ـ قلّبي المزيج إلى أن يذبل البصل والفطر. 3 ـ أضيفي الشوفان والمرق وقلّبي جيّداً. 4 ـ دعي الشوربة تنضج لمدّة 8 دقائق، ثمّ أضيفي الكريما والبهارات، قبل أن تطفئي النار بمجرّد غليان الكريما. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).
توقيع : ريوماتي
بسم الله ما شاء الله
اللهم اني اعيذ ما في رحمي بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامة من كل عين لامة
اللهم ثبت ما في رحمي بقولك الثابت واجعله حملا سليما معافى كاملا من غير زيادة ولا نقصان
اللهم اجعله من الصالحين الطاهرين المتقين العفيفين الحافظين لكتابك الكريم
التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 01-30-2014 الساعة 08:46 AM
01-25-2014, 05:10 PM
شوربة الفطر والشوفان
ريوماتي 
جديد منتدى قسم التغذية
العرض الشجري
