أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-23-2015, 03:51 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
NoNa roze
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية NoNa roze

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 28109
المشاركات: 14,248 [+]
بمعدل : 2.77 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 1461
NoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
NoNa roze غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
Thumbs up أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات















أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات



البهارات والتتبيلة هي أساس نجاح إعداد معظم الأطباق خاصة أطباق اللحوم والطيور والأسماك سواء مشويات أو غيرها، وهناك العديد من التتبيلات المختلفة وكذلك خلطات البهارات الخاصة بأطباق اللحوم والدجاج وغيرها.

هناك عدة طرق لإعداد خلطات البهارات المختلفة في المنزل حتى تتأكدي منها بنفسك بدلًا من شرائها من العطار دون معرفة مكوناتها.

1- بهارات اللحم (كباب الحلة – اللحم المفروم – اللحم المشوي)

اخلطي المقادير التالية من البهارات المطحونة

· نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون

· نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار

· ملعقة كبيرة بابريكا

· ملعقة كبيرة من الروزماري المطحون

· ملعقة كبيرة من الزعتر البري المطحون

· ملعقة كبيرة زعفران

· ملعقة كبيرة زنجبيل

· ملعقة ونصف كبيرة قرفة

· 2 ملعقة كبيرة حبهان ناعم

· 2 ملاعق كبيرة من الكاري

· 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود

· 2 ملعقة كبيرة من أوراق اللاورى أو الغار المطحونة

· 3 ملاعق كبيرة من الكمون

· 5 ملاعق كبيرة من بهارات البرياني

· 5 ملاعق كبيرة من السماق


2- بهارات الفراخ في البيت

· نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون

· نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار

· ملعقة كبيرة بابريكا

· ملعقة كبيرة من الروزماري المطحون

· ملعقة كبيرة من الزعتر البري المطحون

· ملعقة كبيرة زعفران

· ملعقة كبيرة زنجبيل

· ملعقة كبيرة من الثوم المطحون

· ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة

· ملعقة كبيرة قرفة

· ملعقة كبيرة من الكمون

· 2 ملعقة كبيرة حبهان ناعم

· 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود

· 2 ملعقة كبيرة من الكبيبة الصيني

· 2 ملعقة كبيرة من أوراق اللاورى أو الغار المطحونة

· 5 ملاعق كبيرة من بهارات البرياني

· 5 ملاعق كبيرة من السماق


3- بهارات الشاورما (اللحم أو الدجاج) – ملعقتين لكل كيلو عند التتبيلة


· ملعقة كبيرة كمون

· ملعقة كبيرة كزبرة جافة

· ملعقة كبيرة ثوم مجفف

· نصف ملعقة كبيرة بابريكا

· ملعقة صغيرة كركم

· ملعقة صغيرة زنجبيل

· ملعقة صغيرة فلفل أسود

· نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

· نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

· نصف ملعقة صغيرة قرفة

أهم التوابل لكل وصفة

1- القرفة والزنجبيل والقرنفل وأوراق اللاورى

لأطباق اللحم وكباب الحلة وكذلك الدجاج

2- السماق والزعتر

لأطباق اللحم والدجاج والسلطات

3- الكمون والثوم

لأطباق الأسماك والبقوليات

4- الكاري

لأطباق اللحم

5- البابريكا

لأطباق اللحم والدجاج

6- الريحان

للبيتزا والمعجنات الإيطالية

















من مواضيع NoNa roze
توقيع : NoNa roze









عرض البوم صور NoNa roze   رد مع اقتباس



قديم 04-23-2015, 09:54 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
nour karim
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية nour karim

البيانات
التسجيل: May 2014
العضوية: 91773
المشاركات: 11,535 [+]
بمعدل : 2.80 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 158
نقاط التقييم: 637
nour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to all
 

الإتصالات
الحالة:
nour karim غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع nour karim
0 الراحة اثناء الحمل تضر الام والجنين
0 ماهي الحركة الطبيعية خلال الحمل
0 اجمل الفسلتين القصيرة البيتية لاناقتك
0 السكري والتخطيط للحمل
0 معلومات طبية قصيرة ومفيدة
0 حبيباتي انا حامل
0 ابرة الظهر عند الولادة
0 من 4 إلى 6 أشهر ما الذي يمكن لطفلك فعله؟
0 ما هو تكلس المشيمة
0 7 نصائح لعلاج الإمساك لدى المرأة الحامل
0 الحمل في الشهر التاسع بالصور
0 ممكن نصيحة
0 هل تعانين في مجتمعكن من السؤال: لماذا لم تنجبي حتى الان
0 اطلب اجازة من اجل الامتحان
0 كيف تخففين أوجاع وآلام المرحلة الأخيرة في الحمل: صور
توقيع : nour karim




عرض البوم صور nour karim   رد مع اقتباس

قديم 04-23-2015, 09:58 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
nour karim
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية nour karim

البيانات
التسجيل: May 2014
العضوية: 91773
المشاركات: 11,535 [+]
بمعدل : 2.80 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 158
نقاط التقييم: 637
nour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to allnour karim is a name known to all
 

الإتصالات
الحالة:
nour karim غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع nour karim
توقيع : nour karim




عرض البوم صور nour karim   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 12:16 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
jojo 123456
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية jojo 123456

البيانات
التسجيل: Sep 2013
العضوية: 84344
المشاركات: 31,748 [+]
بمعدل : 7.29 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2296
jojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond reputejojo 123456 has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
jojo 123456 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




يسلموووووووو ادييك وصفة طيبة





من مواضيع jojo 123456
0 اختاري نظارتك الشمسية تناسب شكل وجهك
0 ***************أحدية************
0 بدي اعمل تجربة وبحااجة لمتطوعات من الحوامل وغير الحوامل
0 سأتغيب عن المنتدى عيد سعيد صبااايا
0 جمال الياقوت الاحمر
0 ان كنت تعاني من هذه المشكلة إليك الحل السحري
0 شتاء أنيق
0 المشاركة رقم 9 في مسابقة اجمل طلة
0 قناع العسل والجزر لشد البشرة و ازالة التجاعيد
0 المشاركة الثانية في مسابقة مشترياتك للدخول المدرسي
0 اهم تطورات الجنين في الشهر الثامن
0 لعبة الاخطااء تعاالو نتسلى ونضحك ونصحح الاخطااء
0 أسباب رائحة الفم الكريها وطرق النخلص منها
0 احدت موديلات الذهب من لازوردي
0 مكرونة بالدجاج
عرض البوم صور jojo 123456   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 04:30 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
NoNa roze
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية NoNa roze

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 28109
المشاركات: 14,248 [+]
بمعدل : 2.77 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 1461
NoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
NoNa roze غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع NoNa roze
0 الرز بالكركم و الخضار
0 بسكويت التمر
0 كل يوم معلومة طبية فقط على منتديات حوامل النسائية(وحم الحوامل..وهم أم حقيقة؟؟)
0 نصائح مطبخية
0 عزيزتى حواء هناك أخطاء تجنبيها أثناء إزالة الشعر
0 العطاس والريالة
0 أومليت البطاطس بالصور طبق فطار مميز
0 آيس بوب الفاكهة اللذيذ
0 البواسير طرق علاجها بالأعشاب الطبية
0 قواعد ونصائح لتصميم ديكور حمام الضيوف بأناقة
0 معايير اختيار شيالات الأطفال
0 عالجي مسام الوجه الواسعة بهذه الخلطات السهلة!
0 عالجي البواسير بهذه الحيل!
0 جلى كيك
0 7 مشروبات مهمة لعلاج مغص الأطفال
توقيع : NoNa roze









عرض البوم صور NoNa roze   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 06:42 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 18.95 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1075
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع ام ارجواااااان
0 شاب مصري يمتلك عضلات غريبه شبيهه بعضلات الشخصية الكرتونية باباي
0 حقوق الجار في الآسلام
0 اشهر واجمل الصور التي انتشرت في عام 2012 .. روووووووووعه
0 @@ ام بتلاء @@ الف الف الف مرحبااااا
0 لوحات عالمية بنكهة خليجية العمانية سمية الريامي
0 علاج جفاف الجلد
0 يوجد في الحوض الالتصاقات هل يتم الحمل ؟
0 أجمل فساتين السهرة من أسبوع دبي للموضة
0 القرنفل لتنعيم الشعر
0 جزر غريبه وغآمضه لآ تستطيع زيآرتهآ.....!!!!!!
0 $ الحقائب، بعضها جميل وغاية في الأناقة، وبعضها الآخر غريب ومميز $
0 ثلاجات ببابين
0 وبالوالدين.........................احسانا
0 أنا أرغب فعلاً في ممارسة الرضاعة الطبيعية. ولكن هل من طريقة لجعلها أكثر مرونةً؟
0 اروع بلوزات حمل 2013
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 07:58 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
υм вtℓαα
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,587 [+]
بمعدل : 7.08 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




يعطيك الف عافييه
احب اصلح البهارات بالمنزل
يسلموووووووووووو





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 04-24-2015, 08:00 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
أم حمودي وعبودي
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم حمودي وعبودي

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 22432
المشاركات: 7,260 [+]
بمعدل : 1.38 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 126
نقاط التقييم: 687
أم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to beholdأم حمودي وعبودي is a splendid one to behold
 

الإتصالات
الحالة:
أم حمودي وعبودي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




مشكووووووووووووره يا قلبي على الموضوع الفنان

عن جد الطبخ فن ونفس وما يحلا الطبخ إلا بالبهار

تحياتي





من مواضيع أم حمودي وعبودي
توقيع : أم حمودي وعبودي






اقتباس:

« ربّ هب لي من الصالحين »
« رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين »
« ربّ هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدُّعَــآءِ »














عرض البوم صور أم حمودي وعبودي   رد مع اقتباس

قديم 04-25-2015, 01:42 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
NoNa roze
اللقب:
المساعدات
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية NoNa roze

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 28109
المشاركات: 14,248 [+]
بمعدل : 2.77 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 1461
NoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud ofNoNa roze has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
NoNa roze غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات








من مواضيع NoNa roze
0 اذا رغبت بالحمل عليك اتخاذ الخطوات التالية قبل حصوله
0 طريقة عمل الغريبة
0 أكثر الفوائد الصحية في جوز الهند
0 السلام عليكم
0 الرز بالكركم و الخضار
0 عزيزتي الحامل: تناولي 10 وتجنبي 10 أخرى
0 طفلك يستحق غرفه جميلة ♥ ♥ ♫ ♫
0 أختي المسلمة (احذري)
0 كيف تختارين لون شعرك
0 أطعمة لحماية بشرتك من حروق الشمس
0 موسوعة الجنين والأم الحامل ورعاية الأب لهم
0 | ^_^╢♥╟ أسرتى مسؤليتى| ^_^╢♥╟
0 افضل الاغذية لزيادة مناعة الاطفال
0 أثر القصص على فكر الأطفال
0 ساندويشات الجبن بالزعتر وخبز التوست
توقيع : NoNa roze









عرض البوم صور NoNa roze   رد مع اقتباس

قديم 04-26-2015, 09:48 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
أسيرة زوجي
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أسيرة زوجي

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 20775
المشاركات: 25,391 [+]
بمعدل : 4.81 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 317
نقاط التقييم: 5699
أسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond reputeأسيرة زوجي has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
أسيرة زوجي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : NoNa roze المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات




يسلموو حبيبتي

يعطيك العافية





من مواضيع أسيرة زوجي
توقيع : أسيرة زوجي






]









عرض البوم صور أسيرة زوجي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات أم ريومه قسم التغذية 5 04-09-2015 06:52 PM
$$موسوعة كاملة عن التوابل والبهارات$$ أم أيهومي قسم التغذية 2 08-19-2013 09:55 AM
رجيم الاطعمه كثيرة التوابل ، دايت بالاطعمه كثيرة التوابل ، التخسيس بالتوابل بسملة123 قسم التغذية 0 08-22-2012 06:22 PM
طريقة تنظيف الاعشاب وحوايج النفاس والبهارات بالصور عزيزة النفس منتدى فترة النفاس 16 06-08-2011 09:39 PM
الدجاج المحشي بالأرز والبهارات العراقية الشوق عطري قسم التغذية 2 08-04-2010 11:42 PM


الساعة الآن 10:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .