البوراك الجزائري

[nour karim]

المقادير 6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة 2 بيضات 2 حبات بصل نصف رطل لحم مفروم 6 حبات جبن بقدونس ملح زيت للقلي طريقة التحضير نقشر البصل الى قطع صغيرة و نضعه في المقلات مع قليل من زيت ونتركه حتى يحمر قليلا ثم نضع اللحم المفروم على بصل و نتركه ينضج وفي اخير نضع البقدونس المفروم+ حبات جبن ونخلط الجميع بعد ما ننزع المقلاة من النار و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها تقريبا ملعقة ونصف من خليط ثم نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

[حياتي توأمي]

يسلمووو الأيااادي

لاعدمناااا مواضيعك

[الماسة26]

[ام ارجواااااان]

[jojo 123456]

رااائعة يسلمووووو

[υм вtℓαα]

تسلم الايااااااااااااااااادي

[nour karim]

شكرا لكن جميعا على المرور العطر اسعدتن قلبي حبيباتي

[إحساس إمرأة]

يعطيك, العافية..
كلّ الشكرُ ,والتقديرلك

[nour karim]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحساس إمرأة

يعطيك, العافية..
كلّ الشكرُ ,والتقديرلك

[hanoun]

امممممممممممممم