أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
11-02-2013, 03:03 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
طريقة عمل الكاتشب تحضير كاتشب حار وعادى بالمنزل المقاديرعمل الكاتشب الحلو : 1 كوب معجون الطماطم 1⁄2 كوب خل 1⁄4 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة نشا 1⁄2 ملعقة صغيره فلفل أسود 1 ملعقة صغيره ملح صلصة حارة حسب الرغبة 2 كوب ماء طريقة عمل الكاتشب التحضير الكاتشب 1. في قدر يخلط معجون الطماطم، الخل والسكر، يوضع على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر. 2. يضاف الماء على القدر، يترك ليغلى حتى يتكاثف قليلاً. 3. يذوب النشا مع 2 كوب ماءثم يضاف على القدر، يترك على نار هادئة مع التقليب المستمر بالمضرب السلك حتى لا يتكتل. 4. تترك المكونات على النار لتغلي لمدة دقيقتين، ترفع عن النار ثم يعبئ الكاتشب فى مرطبان زجاجي معقم. المقادير الكاتشب الحار: ملعقة من الثوم 2 ثمرة متوسطة من الفلفل الأخضر 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح كوبين عصير الطماطم 2 ملعقة من زيت نباتي ملعقة فلفل حار مجفف مطحون كوب من الماء ملح وفلفل 2 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم ملعقة خل الطريقة الكاتشب الحار بعد تصفية عصير الطماطم تخلط كل المقادير وتوضع على نار هادئة مع التقليب حتى يغلظ قوامها وبعده نضع كل المواد في الخلاط وبعدها نضعه في الثلاجة لكي يبرد وبعدها يصبح مثل ما في المحلات اقتراحات عمل كاتشب : يمكن حفظه بالثلاجة مغلق باحكام لمده شهر وايضا يمكن اضافة الثوم والبهار والشطة حسب الرغبة جربوه ان شاء الله يعجبكم. يرجى الإنتباه إلى أن النشا يختلف المهم لا يكون ثقيل ولا خفيف وبالتالى ممكن نزيد كمية النشا وممكن نقللها مش شرط المقادير فى النشا اهم شى تظبيطه ودى ست البيت بتعرفها يكون مثل البودنغ مش خفيف ومش تقيل.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 03:29 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
يسلم الايادي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 04:32 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 04:33 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 04:36 PM | المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 04:36 PM | المشاركة رقم: 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 04:36 PM | المشاركة رقم: 7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-02-2013, 04:36 PM | المشاركة رقم: 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-04-2013, 01:36 AM | المشاركة رقم: 9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11-13-2013, 01:20 AM | المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ريوماتي
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل الكاتشب ( العادي والحار)
نورتو بردودكم تسلمولي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
العناية بالشعر العادي 2013 ، طريقة العناية بالشعر العادي 2014 ، الشعر العادي | عروسة المنتدي | الموضة و الجمال | 0 | 02-20-2013 06:07 AM |
الكاتشب ، طريقة عمل الكاتشب ، كيفية عمل الكاتشب | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-29-2012 01:50 AM |
الكاتو العادي ، طريقة عمل الكاتو العادي دايت ، كيفية عمل الكاتو العادي للرجيم | ام رينادد | منتدى الرشاقة والصحة | 0 | 08-03-2012 09:58 PM |
وصفة الكاتشب ، طريقة عمل الكاتشب ، مكونات الكاتشب | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-12-2012 04:40 PM |
نصائح للشعر العادي 2012 ، الشعر العادي المحاط بالدهون ، التعامل مع الشعر العادي 2013 | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 05-17-2012 11:29 PM |