خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز

[الشيفة سوسو]

خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز

المقادير

• طحين ,2 كوب
• صودا الخبز , ملعقة صغيرة
• ملح , ملعقة
• سكر , كوب
• زبدة , كوب
• بيض ,2 حبات كبيرة
• موز مهروس,
• لبن رائب قليل الدسم,
• فانيليا , ملعقة صغيرة
• عدس بني , رشة

طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة 350 °.
- يُخلط الطحين مع البيكينج بودر صودا والملح في وعاءٍ عميقٍ، وتحرك المكونات الجافة جيداً.
- تخفق الزبدة والسكر في الخلاط على درجةٍ متوسطةٍ حتى يمتزجا جيداً لمدة دقيقة.
- يضاف البيض بالتدريج، ثم يضاف الموز، اللبن، الفانيليا ويخفقا جيداً.
- يضاف الطحين إلى المزيج السائل ويقلب جيداً على درجةٍ منخفضةٍ.
- يوضع المزيج في صينية الخبز بعد رشها برذاذ زيت الطبخ.
- يخبز رغيف الخبز لمدة ساعةً واحدةً على درجة حرارة 350 مئوية.
- يترك لمدة 10 دقائق ليبرد على سلك التبريد.
- يقدم بارداً.