أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-22-2012, 01:13 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
سلطة الخس والدجاج ، طريقة عمل سلطة الخس والدجاج ، كيفية عمل سلطة الخس والدجاج
سلطة الخس والدجاج ، طريقة عمل سلطة الخس والدجاج ، كيفية عمل سلطة الخس والدجاج المقادير: * رغيف خبز محمص. * فص ثوم مهروس. * ثلث كوب زيت زيتون. * ملعقة صغيرة اعشاب ريفية (توابل عطريه) مثل الاوريجانو والزعتر الخ. * خسة واحدة مفتتة الى قطع صغيرة. * كوب من رقاقات جبنة البارمزان. * صدرا دجاج مخللان. • صلصة قيصر. مقادير الدجاج المخلل: * ملعقة صغيرة كمون. * ملعقة صغيرة بابريكا. * ربع ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار. * ربع مكعب مرقة الدجاج. * 1-2 فص ثوم مهروس. * 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون او زيت نباتي. * ربع كوب عصير ليمون. * ملح وبهار اسود. * رأس فليفلة احمر حار مفروم ناعماً. مقادير صلصة قيصر: * فص ثوم مهروس. * ملعقتا طعام خردل ديجون. * 2-3 ملاعق طعام عصير ليمون. * ملعقتان صغيرتان صلصة ووشستر. * نصف ملعقة صغيرة اعشاب ريفية. * 4-5 ملاعق طعام زيت زيتون. * ملعقتا طعام مايونيز (اختياري) للحصول على صلصة قيصر تخلط كل هذه المكونات مع بعضها. طريقة تحضير الوصفة: 1. يشوى الدجاج في الفرن او على الفحم ثم يقطع الى قطع صغيرة. 2. يحمى الفرن لدرجة 350 فهرنهايت. 3. يقطع رغيف الخبز الى مكعبات من 2 سم. 4. يخلط الثوم مع الزيت والخس في وعاء كبير. 5. تضاف اليه مكعبات الخبز وتخلط معه جيداً. 6. توزع مكعبات الخبز المتبلة في قعر صينية وتخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلاً. 7. تخلط اوراق الخس مع مكعبات الخبز ولحم الدجاج. 8. تسكب الصلصة فوق السلطة ويوزع فوقها برش جبنة البارمزان. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الخس ، مقادير عمل سلطة الخس ، طريقة عمل سلطة الخس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-15-2012 09:33 PM |
سلطة الخس والدجاج ، طريقة عمل سلطة الخس والدجاج ، خطوات عمل سلطة الخس والدجاج | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-11-2012 04:57 PM |
سلطة الخس و الذرة ، طريقة علم سلطة الخس و الذرة ، خطوات عمل سلطة الخس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-27-2012 02:14 PM |
سلطة الخس مع شرائح الدجاج ، خطوات عمل سلطة الخس ، طرق تحضير سلطة الخس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-26-2012 05:34 PM |
سلطة الخس والدجاج والنودلز الثلجية | عزيزة النفس | قسم التغذية | 1 | 03-26-2010 03:24 AM |