عصير الفراولة بجوز الهند

[ريوماتي]

المقادير : -ملعقتان كبيرتان من مسحوق الشراب بنكهة الفراولة -3 ملاعق كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الأناناس -12 حبة من الفراولة، مقطّعة إلى شرائح رفيعة -نصف كوب من كريما جوز الهند -5 أكواب من الماء البارد -12 مكعّباً من المثلّجات بنكهة الأناناس المقادير للتزيين: -شرائح من ثمرة جوز الهند - مثلّجات بنكهة الأناناس مقادير المثلّجات: -ملعقة كبيرة من مسحوق الشراب بنكهة الأناناس -كوب من الماء البارد طريقة التحضير: 1- لإعداد مكعّبات الثلج: يوضع مسحوق الشراب بنكهة الأناناس مع الماء في وعاء، يحرّك حتى يذوب المسحوق كلياً. ثم، يسكب في قوالب الثلج ويترك لبضع ساعات في الثلاجة. 2- لإعداد الشراب: يخفق مسحوق الشراب بنكهتي الفراولة والأناناس مع كريما جوز الهند والماء البارد في الخلاط الكهربائي. 3- توضع المثلّجات بنكهة الأناناس في أكواب التقديم، تضاف شرائح فاكهة الفراولة ويسكب فوقها المزيج. تزيّن الأكواب بشرائح جوز الهند، ثم يقدّم على الفور. (هذه المقادير تكفي ستة أشخاص).