طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 الزنجبيل لشد ترهلات جسمك
0 غير مسجل هنا مسابقة أسئلة في القرآن الكريم .. حياكم الله
0 مجموعه شوزات للبيبى روعة
0 العلاج الإمساك
0 ♥ ادخل والعب بالصوره على كيفك {انتظر ردودكم} ♥
0 فساتين ناعمة للعروس , فساتين قمة روعة للعروس
0 كيف تستعدين للولادة نفسياً وعملياً
0 وصفات علاجية من الطبيعة
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 الكل كان يحذرنا من الاكثار من شرب الماء وقت النفاس او الحيض
0 ♥ اداب السفر ♥
0 شلال ذيل الحصان الموسمي في كاليفورنيا ،تتغير مياه الشلال الى اللون البرتقالي بسبب انع
0 مطابخ باللون الموف ، اجمل ديكورات مطابخ باللون الموف
0 الكليجا القصيميه وبطريقه سماهيريه
0 وصفة سهلة بالأعشاب للنفاس . طريقة العمل التمر لنفاس

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 تشيز كيك الاوريو
0 ♥ حلى الفستق ♥ بالصور لايفوتكم لذييييييييذة ♥
0 ديكورات مطابخ للمساحات الصغيرة ، ديكورات مطابخ ملونة
0 سلطة الجمبري، طبق سلطة الجمبري
0 مشآركتي في مسابقة ♥ حقيبة العروسة ♥
0 ♥ حلى قلوب الفرولة ♥
0 اقراط شيك وكيوت
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 نصائح طبيه بالصور
0 خلفيات جلكسي مميزة 2014
0 اتيكيت مع الزوج
0 ماهو الإجهاض ؟
0 تغيرات الحمل في الشهر السادس
0 تغيير حفاظ الرضيع .. تحميم الرضيع بالصور
0 ملف كامله وشامله عن مناسك الحج وبالصوت والصوره

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 نظام رجيم سريع للمرضعات
0 الجزر يحمي من سرطان الرئة
0 ♥ نصائح لمنع الحريق في مطبخك لاسمح الله ♥
0 ازياء الرضع , من ماركه قوتشي , ازياء اطفال ماركه قوتشي
0 افكار هدايا , مثيرة ومميزة , للمولود , الجزء الثاني
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم
0 لعلاج الحروق بطرق سهلة و بسيطة
0 البحيرة المثقوبة
0 نصيحة لإنجاب مولود غير مشوَه ,معلومات لصحه جنينك
0 مطابخ تقفيل الوميتال بدرجات اللون الاخضر
0 حلى السنكرس بالصور
0 كل شئ عن الحمل بتوئم
0 طريقة اعداد المكبوس الروبيان
0 ملابس المواليد للشتاء ....ملابس للمواليد بنات
0 أطباء ألمان يعالجون متلازمة صرير الأسنان الليلي ب «البوتوكس» ... حقنة واحدة في الفك

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.93 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 الجنين مافي نبض
0 صورتي وانا صغنونه
0 مرقوق بالدجاج والخضار
0 سندوتشات الكساديا بالدجاج
0 اجمل الساعات الماسيه
0 ازياء اطفال
0 مثلثات التوفي
0 ديكورات مطابخ
0 شوربة العدس
0 سلطة معكرونة
0 لاتمل النصيحة!
0 درس تصغير الصور
0 سلطة الزيتون والخضار
0 لاتنظروا في ذنوب النااس
0 كيك الشاي فانيليا بالشوكولاتة

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.59 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1076
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 مرض جريفز
0 مرحباااااا
0 كيفية التعامل مع الإحباط والفتور
0 القولون العصبي والحمل
0 فساتين المطربه يارا تجميييعي لعييوونكم
0 تسريحات رائعة للسهرات, قصات شعر جديدة 2012, احلي القصات و الاشكال
0 أزياء special
0 كل قَلب آلتفتِ لَه ..,أذهِلًه~~!!
0 تونه بالطحينة
0 ما هو النزيف بعد الولادة
0 كيف ترتبين عطورك
0 جهاز الهضم عند الطفل
0 البطاطس بالخلطه الهنديه
0 ## أزياء اسبانية روووعه ##
0 افضل طريقة لقلي الباذنجان من دون شرب وامتصاص الزيت

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 المشتاقون الى رمضان!! إستعدوا من اليوم!
0 ستاير روعة للمنازل ،ستائر عصرية ، ستائر مودرن
0 اسباب لا تتوقعيها تؤدي الى تاخير الحمل.!
0 طريقة عمل سلطة الكبدة
0 ابحث عن الوفاء, خلفيات ايفون
0 فساتين للمواليد كيوت , فساتين اعراس للمواليد
0 اسماء بنوتات بحرف الواو ، اسماء بنات ومعانيها
0 سؤال غبي؟!
0 شجرة الصلاة للاطفال
0 اطباق للرجيم ، طعام خاص للحميه و الرجيم
0 خلفيات جالكسي دلع روعه ،خلفيات 2014
0 جواهر لاازاله الهموم
0 ضرب الاولاد .. يسبب الغباء
0 غير مسجل هنا نتائج مسابقة قسم التغذية ♥
0 طريقة عمل مرق السمك بالصور , طريقة عمل مرق السمك 2015

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 خبز البيغل
0 طريقة عمل، حلويات السمسمية بالصور
0 فطائر بان كيك باللحمة المفرومة , بسبوسة باللبن الزبادي , كباب هندي
0 البسكويت بالزبدة
0 تمريه ،تناولها مع القهوة العربية
0 المناعة والتطعيم خلال فترة الحمل
0 خلفيات للمواضيع روعة ,خلفيات البريق لمع للملف الشخصي ,متحركه وثابته ‏
0 طرق الضيافه
0 مساج للرضيع
0 ♥ 40 أسبوع حمل خطوة بخطوة ♥
0 ما سبب ضعف التبويض ,ماهو العلاج الصحيح لتأخر الحمل بسبب ضعف التبويض
0 مجموعة خلفيات رائعة الجمال 100 صورة بجودة hd
0 ازياء للبيبي روعة
0 مطابخ كلاسيكيه حديثه من - Moretuzzo
0 يوم الولادة اليوم الصعب والمنتظر من شهور

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.24 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 حوااااااء
0 مشاكل وحلول للايفون
0 اكتشاف علاج لمرض الانيميا
0 أخبار التطبيقات
0 مـالا تعرفه المرأه عن الرجل
0 ولدي عمره 9 أشهر وعنده كحه ..؟؟ وايضآ استفسار بخصوص أكله ؟
0 امرأة تركية فى الحرم المكى
0 حميتي
0 خمسين مقطع للشيخ المغامسي
0 السل Tuberculosis
0 بمناسبة قرب رمضان ملف كامل للطبخ
0 كيفية تحصين أطفالك من الحسد والعين مع طريقة العلاج لو كانوا محسودين -
0 منتجات بوتيك ندى
0 جميع برامج الايفون
0 رمزيات عشقي عيونك

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 السينابون
0 السّابقون بالخيْرات
0 أحبك بمعنى أريد أن ندخل الجنة معا
0 طفل محشش جعل الشيخ يموت ضحك موقف مضحك جداً
0 أضرار سماعات الأذن
0 ♥ كيف ياكلون البطيخ وكيف احنا ناكله ؟؟ ♥
0 مشروبات بارده روعة بالصور
0 افكار تجهيزات الإستقبال للمواليد الاولاد , و البنات ,افكار لحفلة ولا اروع
0 اللبان الذكر وفوائده.. معلومات عن اللبان الذكر
0 برغر خالٍ من الدهون لحمية سليمة
0 اجمل اسماء للمواليد ، اسماء بنات جديدة ، اسماء للاطفال روعة
0 ديكورات غرف معيشة مودرن من موستيرينج الالمانية
0 نوع ميلان الرحم - درجات ميل الرحم إلى الخلف, سبب ميلان الرحم
0 صواني بالتوست بالصور، صواني سريعه بالصور
0 تجنبي المشروبات الغازية بعد الأفطار

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.39 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ا اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين]
0 طريقة تحويل برنامج الفوتوشوب الى اللغة العربية والعكس
0 كيف تواجهين مخاوفك من الولادة ..؟؟
0 عصير الكوكتيل خطوة بخطوة بالصور
0 الشكولاتةالساخنة
0 زنجبيل بالزعفران
0 أول آيس كريم من حليب النوق
0 إحساس إمرأة هنا مواقع بكل اللغات يسرد سيرة الرسول
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 شلال ذيل الحصان الموسمي في كاليفورنيا ،تتغير مياه الشلال الى اللون البرتقالي بسبب انع
0 خلفيات سماء للمواضيع , خلفيات سماء للملف الشخصي
0 تعالوا نستمع الى صحيح البخاري ومسلم
0 مشاكل تأخر الإنجاب والعقم.. كيف نتعامل معها
0 عالم الإخصاب - الإخصاب فيما يتعلق الرجل والمرأه -معلومات حول الإخصاب لكلٍ من الرجل وا
0 احلى حلى فخم بالكاسات , طريقة عمل حلى عشاء روعه

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 02:10 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .