أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-23-2011, 12:28 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
التوفي على الطريقة الايطالية
آلتوفي على الطرييقه الإيطآليييه ..||.. المقادير: رقائق شكولاته حوالى 170 جرام - كوب سكر - 2/1 كوب لوز مقشور انصاف - معلقه فانيليا - 8/1 ملعقه ملح - 1 كوب زبده فى حله صغيره نسخن الزبده بس خلى بالكم ان الكميه راح تتضاعف لذلك نقوا اوانى متسعه للتوفى على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكى صبوره انتبهي تعلى النار على التوفى بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار شويه وتقلي فى الصوره الزبده شكلها بيفور وهو المقصود عشان نطير الماء الموجود فى الزبده اول لما الماء اللى فى الزبده ما يتبخر لون المزيج بيبتدي يتغير الشطاره انك تشيلى المزيج من على النار قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت "طبعا الى عندهم ترمومتر بيساعد جدااا فى ضبط التوفى" بعد ما يصل للون الى فى الصوره ابعديه عن النار وضيفى الفانيليا افردى التوفو بسرعه على ورقه زبد مفروشه فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه بيتشكل اسرع مما تتصورى رشى الوجه باللوز المقشور والمحمص بالعافيه على قلوبكم.. منقووووووول لعيونكم
التعديل الأخير تم بواسطة العاااالي مستواها ; 07-23-2011 الساعة 01:39 PM سبب آخر: روابط لمنتدى ثاني |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-23-2011, 01:39 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مونية
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التوفي على الطريقة الايطالية
ربي يعطيك العافيه على النقل المميز |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-23-2011, 05:54 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مونية
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التوفي على الطريقة الايطالية
يم يم
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-24-2011, 12:36 AM | المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مونية
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التوفي على الطريقة الايطالية
روووووووووووووووعه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-24-2011, 09:33 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مونية
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التوفي على الطريقة الايطالية
يمي يمي يمي يمي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-24-2011, 09:43 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مونية
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التوفي على الطريقة الايطالية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-24-2011, 02:56 PM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مونية
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التوفي على الطريقة الايطالية
ي الله شكلة يجنن مرة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى التوفي + حلى جالكسي كراميل | احبتي الثلاثة | قسم التغذية | 10 | 07-20-2011 01:40 PM |
حلا التوفي | نعومه بطبعي | قسم التغذية | 12 | 07-18-2011 06:46 PM |
كيك النسكويك و التوفي | غلا الشوق | قسم التغذية | 5 | 02-19-2011 05:41 PM |