أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
02-10-2014, 05:31 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
ورق عنب بالزيت
المقادير:-ربع كيلوغراماً من ورق العنب الأخضر-كوب من الأرز-حبة البصل، مقطعة إلى مربعات-حبة من البندورة، مقطعة إلى مربعات-باقة مشكلة من البقدونس والنعناع-ملح وفلفل، حسب الرغبة-نصف كيلوغراماً من الحامض-كوب من زيت الزيتون-3 فصوص من الثومطريقة التحضير:1 -يغسل ورق العنب، ثم يصفى. يغسل الأرز.يفرم البقدونس والنعناع ويخلطان مع الأرز، ثم يضاف البصل والبندورة والملح والفلفل وقليل من الحامض والثوم. يخلط هذا المزيج جيّداً.2-*يحشى ورق العنب بهذا المزيج، ثم يلف ويرص في داخل القدر، التي يضاف إليهاالكمية المتبقية من عصير الحامض وزيت الزيتون والثوم ورشة من الملح وقليل من الماء حتى تغطّي ورق العنب.ويغطّى هذا الأخير بطبق ثقيل، ويترك حتى يغلي، ثم تخفّف النار مع ايداعه لمدّة ساعة تقريباً. ويفضّل وضع قطعة من الحديد (صفيحة) تحت القدر، حتى النضوج. وتجدر الملاحظة إلى أن مزيج الماء والحامض وزيت الزيتون يعلو الطبق.3-*يقدّم هذا الطبق بارد
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-10-2014, 06:46 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام منايا
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ورق عنب بالزيت
يسلمو اديك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-10-2014, 10:38 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام منايا
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ورق عنب بالزيت
الله يعطيك العاااااااااااافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-12-2014, 11:47 AM | المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام منايا
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ورق عنب بالزيت
مشكوووووووووووووره ويعطيك الله الف عااااااااااافية لك خاااااااالص ودي وتقديري
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-12-2014, 12:08 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام منايا
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ورق عنب بالزيت
تسلم الايااادي حبيبتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-18-2014, 10:23 PM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام منايا
المنتدى :
قسم التغذية
رد: ورق عنب بالزيت
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بامية بالزيت | ريوماتي | قسم التغذية | 7 | 01-29-2014 07:02 PM |
الكيك بالزيت ، طريقة عمل الكيك بالزيت ، وصفة الكيك بالزيت | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-01-2012 09:01 PM |
مواد غذائية ضارة بالصحة ، اكثر المواد الغذائية ضررا بالصحة، اضرار بغض المواد الغذائية | snow white | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 1 | 08-16-2012 04:57 PM |
الفول المدمس بالزيت والليمون ، طريقة عمل الفول المدمس بالزيت ، وصفة الفول المدمس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-10-2012 03:26 PM |
ورق عنب بالزيت ، مقادير ورق عنب بالزيت ، كفية عمل ورق عنب بالزيت | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-27-2012 05:12 PM |