خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز

[الشيفة سوسو]

خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز
خبز الموز ، طريقة عمل خبز الموز ، كيفية عمل خبز الموز




المقادير

طحين ,2 كوب
صودا الخبز , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة
سكر , كوب
زبدة , كوب
بيض ,2
موز مهروس,
لبن رائب قليل الدسم,
فانيليا , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- يُسخن الفرن على درجة 350 °.

- يُخلط الطحين مع البيكينج بودر صودا والملح في وعاءٍ عميقٍ، وتحرك المكونات الجافة جيداً.

- تخفق الزبدة والسكر في الخلاط على درجةٍ متوسطةٍ حتى يمتزجا جيداً لمدة دقيقة.

- يضاف البيض بالتدريج، ثم يضاف الموز، اللبن، الفانيليا ويخفقا جيداً.

- يضاف الطحين إلى المزيج السائل ويقلب جيداً على درجةٍ منخفضةٍ.

- يوضع المزيج في صينية الخبز بعد رشها برذاذ زيت الطبخ.

- يخبز رغيف الخبز لمدة ساعةً واحدةً على درجة حرارة 350 مئوية.

- يترك لمدة 10 دقائق ليبرد على سلك التبريد.

- يقدم بارداً.