كيك بالتوابل ، طريقة عمل كيك بالتوابل ، كيفية عمل كيك بالتوابل

[الشيفة سوسو]

كيك بالتوابل ، طريقة عمل كيك بالتوابل ، كيفية عمل كيك بالتوابل
كيك بالتوابل ، طريقة عمل كيك بالتوابل ، كيفية عمل كيك بالتوابل
كيك بالتوابل ، طريقة عمل كيك بالتوابل ، كيفية عمل كيك بالتوابل
كيك بالتوابل ، طريقة عمل كيك بالتوابل ، كيفية عمل كيك بالتوابل





اليانسون ,0.5 ملعقة
الفانيليا , ملعقة صغيرة
بيكينج بودر , ملعقة كبيرة
حليب سائل دافيء,100 غرام
بيض ,2 بيضة
العسل الدافيء,250 غرام
السكر ,100 غرام
دقيق ,250 غرام
القرنفل ,0.5 ملعقة
القرفة ,0.5 ملعقة
الزنجبيل ,0.5 ملعقة

طريقة التحضير

- نضع العسل في إناء ويضاف إليه الدقيق، البيكنج باودر، السكر البودرة، الفانيليا ومجموعة البهارات ( القرفة، الزنجبيل، الينسون، القرنفل).

- يقلب الخليط جيداً، ثم نضيف البيضتين الواحدة تلو الاخرى.

- نقلّب الخليط ثم نضيف الحليب الدافئ، ويمزج الخليط جيداً.

- نضع المزيج في قالب مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوشة بالدقيق، ثم ندخله إلى الفرن على حرارة معتدلة لمدة 30 دقيقة.

- بعد الخبز، نترك الكيك ليبرد كلياً ثم نخرجه من القالب.