شيش طاوق مع الأرز الأبيض دايت ، طريقة عمل شيش طاووق للرجيم ، وصفة شيش طاووق للتخسيس

[بسملة123]

شيش طاوق مع الأرز الأبيض دايت ، طريقة عمل شيش طاووق للرجيم ، وصفة شيش طاووق للتخسيس
شيش طاوق مع الأرز الأبيض دايت ، طريقة عمل شيش طاووق للرجيم ، وصفة شيش طاووق للتخسيس
شيش طاوق مع الأرز الأبيض دايت ، طريقة عمل شيش طاووق للرجيم ، وصفة شيش طاووق للتخسيس
شيش طاوق مع الأرز الأبيض دايت ، طريقة عمل شيش طاووق للرجيم ، وصفة شيش طاووق للتخسيس

المكوّنات و المقادير

• مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق:
• 750جم فيليه صدر الدجاج? المقطَّع إلى مكعبات متوسطة
• ¼ كوب من عصير ليمون
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 4 فصوص من الثوم مطحونة
• ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي
• 1 ملعقة صغيرة من صلصة طماطم
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج? مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
• 2 حبات صغيرة الحجم أو 200جم فلفل ألوان? مقطّعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم
• مكونات الأرز:
• 2 أكواب
• أو 400جم من الأرز البسمتي المغسول
• 3.½ أكواب أو 875 مل من الماء
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
• 2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض

خطوات التحضير - تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. تُغطّى المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها.
- في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفلفل الألوان.
- يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

طريقة إعداد الأرز:
- يُضاف الماء إلى قدر كبيرة. يُضاف الأرز، الزيت، وتوابل الأرز الأبيض.
- يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.