مخلل الجزر ، وصفة مخلل الجزر ، طريقة عمل مخلل الجزر

[الشيفة سوسو]

مخلل الجزر ، وصفة مخلل الجزر ، طريقة عمل مخلل الجزر
مخلل الجزر ، وصفة مخلل الجزر ، طريقة عمل مخلل الجزر
مخلل الجزر ، وصفة مخلل الجزر ، طريقة عمل مخلل الجزر
مخلل الجزر ، وصفة مخلل الجزر ، طريقة عمل مخلل الجزر

المقادير

• ليمون طازج مقطَّع,4 حبة
• ماء ,2.50 لتر
• خل , فنجان صغير
• ملح ,3 ملعقة كبيرة
• جزر طازج,2 كيلو

طريقة التحضير
- اغسلي الجزر وقشريهِ وقطعيهِ بالشكل الذي تريدين.
- امزجي الماءَ مع الملحِ والخلِّ والليمون المقطَّع.
- ضعي الجزر المقطَّع في مرطبانٍ مُناسب وأضيفي عليه مزيج الماء.
- أحكمي اغلاق المرطبان واتركيه لمدة 10 أيام، وبعدها يُمكنك تقديمه والتمتع بطعمه اللذيذ.