الدجاج بالكاري لوجبة غنية بالفيتامينات

[بحــ العيون ــــــــر]

يحتوي الدجاج على بروتينات وطاقة لازمة لتقوية الجسم، ويحتوي الكاري على فيتامين B3 و B6 و C ، لذلك تتكون وجبة الدجاج بالكاري من cumarin و allyic sulfite المفيدين لصحتكِ. وصفة بسيطة وسهلة وغير تقليدية، يمكنكِ تقديمها لعائلتكِ كوجبة غداء شهية مفيدة. مكونات وجبة الدجاج بالكاري: - ملعقة طعام زيت نباتي. حبتين بصل كبيرة، وقطعيها جوانح. 5 حبات ثوم مهروس. حبة من الفلفل الأخضر المقطعة جوانح. 4 أكواب مرق الدجاج. 2 ملعقة طعام من النشا. ملعقة كاري. ملعقة ملح. 500 جرام صدور دجاج مسلوق ومقطع. 2 ملعقة طعام عصير حامض. ملعقة صغيرة من خل العنب. 400 جرام بازلاء وجزر. كوب فطر مقطع. تفاحة مقطعة قطعًا صغيرة. حبتين موز مقطعة قطعًا صغيرة. طريقة تحضير وجبة الدجاج بالكاري: - قومي بتحمية الزيت على النار وضيفي إليه البصل وقلبيه جيدًا حتى يذبل. - أضيفي الثوم والفلفل بالتدريج وقلبيهم مع البصل جيدًا حتى يذبل. - في وعاء مستقل، قومي بخلط كوب من مرق الدجاج مع النشاء والكاري والملح. - أضيفي هذا المزيج مع بقية مرق الدجاج إلى الخضاء وحركيه جيدًا باستمرار حتى الغليان. - بعد الغليان، قومي بوضع الدجاج واتركيه على نار هادئة في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة، بعد ذلك أضيفي إليه بقية المقادير ماعدا التفاح والموز واتركيها 10 دقائق حتى يتماسك المزيج. - قدميه ساخنًا مع الأرز المفلفل، وقومي بتزيين الطبق بالتفاح والموز.

[υм вtℓαα]

وصفه لذيذه
يسلمـــــــــــــــــــو

[ام ارجواااااان]

[bassouma]

[بحــ العيون ــــــــر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

وصفه لذيذه
يسلمـــــــــــــــــــو

[بحــ العيون ــــــــر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ارجواااااان

[بحــ العيون ــــــــر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassouma

[ريحانة الجنة]

شهية
يسلمووووووووا

[بحــ العيون ــــــــر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة الجنة

شهية
يسلمووووووووا