أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-27-2012, 03:28 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج




فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج
فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج
فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج
فطائر الدجاج بالكاري ، مكونات عمل فطائر الدجاج بالكاري ، طريقة عمل فطائر الدجاج




الكمية تكفي:
عشر افراد

وقت التحضير:
15 دقيقة

وقت الطهي:
10 دقائق

المقادير:
  • ملعقتان طعام زيت

  • * 3 من جذور الكزبرة مفرومة

  • * ملعقتان طعام كركم

  • * 1 ½ أو 2 ملعقة شاي كمون

  • * 3 ملاعق شاي جافة كزبرة
  • * مكعبات بطاطا مقشرة صغيرة
  • * 3 ملاعق شاي سكر أسمر
  • * ملعقة طعام كزبرة مفرومة مع الساق
  • * ½ ملعقة شاي فلفل أسود
  • * 2 قرن فلفل أحمر حريف مفروم
  • * ¼ كوب صلصة سمك
  • * 400 جرام دجاج مفروم
  • * فصان ثوم مفروم
  • * بصلة مفرومة
  • * ملعقة طعام عصير ليمون
  • للعجينة:
  • * ½ ملعقة شاي ملح
  • * 60 جرام زبدة
  • * ½ كوب حليب جوز الهند
  • * 1 ½ كوب دقيق
  • * ½ كوب دقيق الأرز


التحضير:
  • للحشوة:
  • * حمري الدجاج المفروم في الزيت عبى نار عالية، أضيفي الثوم وجذورالكزبرة والبصل والبطاطا، حمريه على نار فوق المتوسطة مدة 5-6 دقائق.
  • * أضيفي التوابل والسكر والتشيليز والكزبرة الطازجة وصلصة السمك والليمون، اخلطي حتى يتبخر معظم السائل ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
  • للعجينة:
  • * انخلي الدقيق مع الملح، حكي الزبدة معه و اصنعي حفرة في المنتصف واسكبي حليب جوز الهند فيه.
  • * اخلطيه بالسكين حتى تتكون عجينة ثم اعجنيها حتى تصبح ناعمة.
  • * غطيها بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة مدة 30 دقيقة.
  • * قسمي العجينة إلى حصتين، افردي العجينة حتى تحصلي على سمك 3 ملليمتر، اقطعيه إلى دوائر.
  • * ضعي ملعقتين شاي من الحشوة في وسط كل دائرة امسحي طرفها بالماء واغلقيه جيداً.


الطبخ:
  • * سخني الزيت في مقلاة عميقة وكبيرة، وحمري فيها الفطائر و قدميها مع صلصة التشيلي الحارة وصحتين.





من مواضيع الشيف جميلة
0 كيكة الزعتر ، طريقة عمل كيكة الزعتر ، وصفة كيكة الزعتر
0 القرص الطرية ، طريقة عمل القرص الطرية ، وصفة القرص الطرية
0 الشاى الروسى ، طريقة تحضير الشاى الروسى ، طريقة عمل الشاى الروسى
0 حلى اسبونج البرتقال ، طريقة عمل حلى اسبونج البرتقال ، كيفية عمل حلى اسبونج البرتقال
0 كرات الجبن ، طريقة عمل كرات الجبن ، وصفة كرات الجبن
0 بيتزا الدجاج المدخن ، طريقة عمل بيتزا الدجاج المدخن ، وصفة بيتزا الدجاج المدخن
0 حلى بسكويت بالاعشاب ، طريقة عمل حلى بسكويت بالاعشاب ، وصفة حلى بسكويت بالاعشاب
0 فطيرة الأفوكادو ، طريقة عمل فطيرة الأفوكادو ، خطوات عمل فطيرة الأفوكادو
0 عصير الكركديه والأناناس ، طريقة عمل عصير الكركديه والأناناس
0 كعك الموز ، طريقة عمل كعك الموز ، وصفة كعك الموز
0 مكرونة باللحم والطماطم ، طريقة عمل مكرونة باللحم والطماطم ، وصفةمكرونةباللحم والطماطم
0 شاى الليمون الاسود ، شاى الليمون ، طريقة عمل شاى الليمون
0 حلى ايس كريم ، طريقة عمل حلى ايس كريم ، وصفة حلى ايس كريم
0 حلى كرات الاوريو ، طريقة عمل حلى كرات الاوريو ، وصفة حلى كرات الاوريو
0 كيك شوكولا بصوص الشوكولا ، طريقة عمل كيك شوكولا بصوص الشوكولا ، وصفة كيك شوكولا
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر البيتزا ، مكونات عمل فطائر البيتزا ، طريقة عمل فطائر البيتزا الشيف جميلة قسم التغذية 0 07-27-2012 03:16 AM
طريقة عمل فطائر الدجاج ، وصفة عمل فطائر الدجاج ، كيفية عمل فطائر الدجاج الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-25-2012 05:36 PM
فطائر محشية ومقلية ، خطوات عمل فطائر محشيه ، طرق عمل فطائر محشيه الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-27-2012 03:08 AM
الدجاج بالكاري وسلطة الرز عزيزة النفس قسم التغذية 5 03-26-2010 03:06 AM
فطائر الدجاج و السبانخ *** غلا الشوق قسم التغذية 0 10-10-2009 02:25 AM


الساعة الآن 03:43 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .