طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 برنامج أذكار رائع يساعدك على ذكر الله تعالى
0 بداية مشي الطفل
0 حبوب منع الحمل الفموية (contraceptives) أو حبوب تحديد النسل
0 وبالاستغفار نحيا
0 اطباق للرجيم ، طعام خاص للحميه و الرجيم
0 طرق لتزيين قوالب الثلج
0 حلى سهل و لذيذ .. مكعبات الشوكولاته البيضاء بالفراوله والفستق
0 دعوة للجميع **يا رب للجنة سق أرواحنا و بالذكر عطر أفواهنا
0 محشي الفلفل
0 انواع التنظير الرحمي - منظار للرحم
0 ما معنى قول رسول الله صلى الله عليه وسلم" خلق الله آدم على صورته؟!
0 بيتزا بالنقانق
0 طريقه اللهوم للمرأة النفاس
0 تعرف على كنوز من علاجات الأمــــراض الجلدية
0 رهاب المخاض: خوف يمكن السيطرة عليه بالحبّ

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 من روائع الكلام..تعلمت
0 أمراض تنتقل من الأم للجنين تودى بحياته
0 خطوات عملية وبسيطة تساعد على تربية الطفل؟
0 وجبات الإفطار حول العالم
0 اسباب تأخر الحمل عند الزوجين ,أسباب العقم للرجل
0 كيف تعرف النشيد الإسلامي من غيره ؟!
0 الكبسه الحمراء
0 اتمنى تعطوني حل !!
0 ♥ فوائد التفاح ♥
0 ♥ قهوة المالتيزرز بالصور ♥
0 معلومات متنوعه عن الحمل والولادة ..اعرفي طريقة ولادتك
0 صور للتصاميم , صور تصميم حلوه
0 طريقة عمل بيتزا بالكيري،تحضير بيتزا الكيري بالصور
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 ديكورات غرفة أطفال، ديكورات غرفة بنات

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 كيف يتكون حليب الأم..ستة فوائد الرضاعة الطبيعية
0 مدافيء ومشبات نار جميلة ورشقية
0 غير مسجل هنا جميع سور القرآن مكتوبة لقرأتها والإستعانة بها
0 كيف يتم حساب الحمل
0 مبارك عليكم الشهر.. و اعذرووووووني
0 غيري وساده طفلك
0 ولاشي بقي مكانه
0 كيكة الباونتي بالشكولاته
0 ودي (أعرف ...ّ وش اللي خلاني (أحب,,,ك)
0 مقتطفات لقلوبكم
0 ♥♥ طريقة عمل نوتيلا منزلي بالصور ♥♥
0 الضيافة والتقديم
0 جواهر لاازاله الهموم
0 مكياج عروس باسلوب مميز
0 فطائر السبانخ

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.88 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 (كلمات... , ودقائق) , ·.·´¯`·.·
0 الساقو البحريني
0 فساتين قصيره
0 معمول التمر لايطووووفكم
0 التربية والانضباط مع الاطفال الدارجين
0 ورق عنب
0 غرف نوم باللون الموف
0 عرايس بالجبن والطماطم
0 اندومي الخضار
0 لمااذا لم يرضى الله للنساء الحزن
0 تشيز كيك التمر بالكريمه
0 اعراض نوبات القلب
0 مطابخ عصرية ذات ألوان مميزة و مبهرة
0 صينية رز بالدجاج
0 قاموس مصطلحات الطبخ والمطبخ

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.48 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1077
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 يقال على الحامل أن تضاعف من كميات الأكل لتغذي نفسها والجنين
0 تمارين مهمة لتسريع عملية انقاص الوزن
0 الرجل ذو الوجه الحديدي ...
0 $ قناع فعال للتخلص من مشاكل الشعر الدهني $
0 كنافة لبنية بالفستق
0 آكبر آبتسآمه بالعالم يصنعهآآ البشر
0 ## اكسسوارات ماركة شانيل ##
0 طريقة عمل كريب بالتوت والكاسترد 2012
0 نصائح خاصة لأصحاب البشرة الجافة
0 ازياء للحوامل رقيقة
0 أنماط تنفس المرأة التي تكون على وشك الولادة
0 16 صفة للنجاح في الحياة
0 ## ازيااااااااااااااء صيفيه ##
0 الرشاقة تبدأ من طبق الطعام
0 صورة*** لنهر **** القلب****

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 تجهيزات الإستقبال طفلك بلون الاصفر , ستايل لون الاصفر للحفلة روووعة .
0 رمزيات و تواقيع رمضانيه بدون حقوق، مجموعة رمزيات و تواقيع رمضانية بدون حقوق
0 غير مسجل هنا التصويت لمسابقة احتفالك بذكرى ميلاد طفلك الاول
0 الطلاق مشكلة وحل {{ مشاركتي في مسابقة مشكلة وحل }}
0 افكار هدايا , مثيرة ومميزة , للمولود , الجزء الاول
0 *الرياض* مشاركتي في مسابقة (( مَدِينَتُِك تَحْتَ المِجْهَرْ))
0 ملابس الرضع , من ماركه بربري , ازياء اطفال ماركه بربري
0 فائدة شرب الماء أثناء الطعام
0 صالونات عصرية صفراء ، انتريهات خطيرة
0 مندي الدجاج المنزلي وبطريقة سهلة بالصور
0 اسماء بنوتات منوعه ، معانى اسماء صبايا ، اسماء فتيات رقيقه
0 تأثير البقدونس على المرأة الحامل
0 معاني الاسماء في .. علم النفس
0 أكثر من 23 فائدة للموز وقشر الموز التي لا تعلم عنها
0 لحم بالفرن مع رز بالخلطة,بالصور

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 أمراض الكلى، أثناء الحمل و الولادة
0 قصة عن الرسول جميلة جدا
0 لعشاق اللون الاحمر ديكور منزل رائع
0 ♥ لــ من ستهدي هديتك لــ هذا اليوم..... ♥
0 لعلاج صداع الراس
0 أفضل 6 أطعمة لفترة ما بعد الولادة
0 ♥ كيك الفستق يجننننننننننن بالصور ♥
0 ♥الحيض المحتبس كيف تشفين منه ♥
0 ♥ نلعب ♥ لعبة الامنيات عدي من 1 إلى 5 وقولي امنيتك ♥
0 ♥ ادعيه واذكار مصورة ♥
0 طرق الضيافه
0 طريقة عمل التوفى روعة
0 فطائر الدجاج بالصور
0 لبن الإبل... المشبع المروي المقيت
0 ♥ ربطات الرأس للمواليد كيوت ♥

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 صدقة السر تطفئ غضب الرب ?!
0 يا متزوجات انتبهوا على ازواجكم من هذي الحركة...لانه اما حيتشل او حيموووت..!
0 بوتيك، ندى
0 خمسين مقطع للشيخ المغامسي
0 مـالا تعرفه المرأه عن الرجل
0 كيف تعرف انك اهبل😜
0 ابي مساعدتككم صبايا بليــــــــــــــز
0 السل Tuberculosis
0 كل ما تريد معرفته عن bbm لأجهزة أبل
0 درس عمل توقيع مميز . درس عمل توقيع بسيط للمبتدئين
0 كل شي مجانآ
0 برنامج تنسيق المواضيع
0 حوااااااء
0 متلازمه هز الطفل
0 مطلوب مندوبات لشركة ماي واي

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 القُلوبُ الواعِيةُ والقُلوبُ الغافِلةُ
0 العلاج الإمساك
0 احب اقولكم
0 فساتين روعة ،ازياء ناعمة
0 مشروب التفاح الساخن
0 رغم الداء والعداء كن كالنسر في قمم السماء
0 طريقة تحضير جمبري بالكوسه والباذنجان
0 طرق تحديد موعد التبويض
0 أطِبْ مطعمك تكنْ مستجاب الدعوةِ
0 ♥ اغلى و أجمل شوكولاته بس ماتقدرون تاكلونة ♥
0 و أكتفي بِ يا الله لإكون بخير
0 لعلاج المغص وطرد الغزات
0 (أمن يجيب المضطر إذا دعاه)...قصه عجيييبه (مبكيه)
0 طريقة عمل برياني اللحم ،بالصور
0 ملوخية بالخضار

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.29 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 اجدد خلفيات بلاك بيري و بي بي
0 قمصان نوم طويله للعروس ، قمصان نوم بالارواب
0 تقنية رائدة مجربة ومضمونة لإيقاظ المبايض لدى السيدات المصابات بالعقم
0 ♥ صور مضحكة متحركة ♥
0 ♥ ملف كامل ادوات مطبح بلون الاحمر ♥
0 طريقة تحويل برنامج الفوتوشوب الى اللغة العربية والعكس
0 إكسسورات جميلة
0 23 معلومات طبية مهمة جدا... معلومات قد يفيدك !!
0 ♥ شوربة الأندومي بالروبيان ♥
0 عصير الصبار لخفض الوزن والكوليسترول
0 ♥ 40 أسبوع حمل خطوة بخطوة ♥
0 إيتكيت للعروس
0 مجموعة من النصائح الذهبية للتخلص من الكرش
0 نصائح للمحافظه على شعرك صحياً ورطباً دائما
0 بروز البطن بعد الولاده ..وصفة للتخلص من تشققات البطن بعد الولادة

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 10:44 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .