اللبن الزبادي و الريجيم

[-قطر الندى-]

اللبن الزبادي يساعد في القضاء علي الكرش
اذا كنت ممن يعانون من هذه المشكله فهناك وصفه سحريه أساسها تناول اللبن الزبادي ثلاث مرات يوميا؛وهذا ما أكدته مجموعه من الأبحاث الحديثة
لانه يحتوي علي يكتيريا (الاكتوباسيلس اسيدوفليس) التي تؤدي الي تخمر... اللبن وتحتوي علي (انزيم اللاكتيز) الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن
هذا الانزيم يفقده 85%من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والافريقية, ويتسبب نقصه اضرابات في الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ
كما اثبتت الدراسة علي أن للزبادي قدرة علي حرق دهون الجسم, مما يجعل الجسم يفقد الدهون ويحتفظ بالعضلات
وأثبتت الدراسة أن الذين يتناولون الزبادي خالي الدسم بانتظام بفقدون أوزانا أكبر من اولئك الذين يعتمدون علي رجيم سعرارات حرارية قليلة فقط
وقد أجريت الدراسة علي 400 فرد تناولوا الزبادي في نظام غذائي يعتمد علي تقليل السكريات والنشويات والدهون فقدوا أكثر من80%من الدهون الموجودة في منطقة البطن وحوالي 22%من أوزانهم ومايقرب من61%من اجمالي الدهون الموجوده في أجسامهم اجمالي خلال 12 اسبوع, وهذا ما يحقق حلم الكثير خاصة الفتيات اللاتي يعانين من تراكم الدهون في منطقة البطن
ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الدهون تلك التي حول منطقة البطن والتي تجعل شكل الجسم علي هيئة تفاحة مما يؤثر علي الشكل الجمالي للنساء بالاضافة الي مخاطر الاصابة بأمراض القلب و
السكر.
وبالتالي فان تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يعمل علي فقد حوالي بوصة من محيط منطقة الوسط , حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغداء تحفز الجسم علي حرق الدهون وعدم تكون المزيد منها, حيث يعتبر الغداء قليل الكالسيوم يزيد من انتاج انزيمات منتجه للدهون
وينصح خبراء التغذية الباحثات عن الرشاقة الحرص علي تناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم(حيث يحتوي علي100 سعر حراري لكل كوب ذبادي 180 جرام)
كما أكدت الدراسة علي قدره الزبادي علي الوقايه من الاصابه بسرطان القولون حيث يعمل علي تنشيط جهاز المناعة وخفض نسبة الكلوسترول , وتعمل مكونات الزبادي علي مقاومةالالتهابات الطفيليه
كما أظهرت دراسات أخري أن نوعا من بروتين الزبادي يعمل علي خفض ضغط الدم المرتفع,حيت أن اليابان استطاعت انتاج مركب علاجي يحتوي علي هذا البروتين وأثبت نجاحه في هذا المجال
فضلا علي أن الزبادي يمد الانسان بالفيتامينات الضروريه مثل فيتامين ب1, ب2,ب3, ب5,ب6, ب12وفيتامين أ ,