طريقه عمل كفته تركية

[ام ارجواااااان]

المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – ثلاث ملاعق رز مسلوق – ثلاث بيضات –نصف ربطة بقدونس – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – زيت للقلي – طحين

الطريقة :

في وعاء اخلطي الحمة والبصلة والرز والبقدونس وبيضتين والملح والفلفل جيدا – اعمليها كرات بحجم وشكل البيضة –في قدر كبير ضعي ماء مغلي على النار واسقطي الكرات ودعيها تسلق سبع دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء – اخفقي البيض الباقي ودحرجي كل حبة كفتة بالطحين ثم بالبيض ثم بالطحين وأسقطيها بالزيت الحار حتى تنضج ثم ارفعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة .

[صحفية المستقبل]

يسلموووووووووو ع الطريقه

يبغالي اجربها

[ام ارجواااااان]

لك جزييييل الشكر غاليتي

على مرورك الراااااااااااائع

[ابتهال الكناني]

روعه

يسلم دياتك

ان شاء الله اجربها

[العاااالي مستواها]

[ام ارجواااااان]

ابتهال يسلمووو ويعطيك العافية

على مروركالعطر
دمت بحفظالرحمن

[ام ارجواااااان]

اشكرك العالي مستواها

لتواجدك العذب في متصفحي
لك الود

[لحن الغربه]

[ام ارجواااااان]

لحن الغربه

اشكـــــــــــــــــــــــــــرك

لاخلا ولا عدم