عرض مشاركة واحدة

قديم 09-01-2012, 08:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر




حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر
حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر
حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر
حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر




القسم : وصفات الحلويات - الزيارات : 92 - التاريخ : 12/3/2012 عدد المقيّمين 0 وإجمالي التقييمات 0

المقادير:
1 كوب زبد لين
2/1 كوب سكر بودرة

1 بيض
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
4/1 1 كوب دقيق
مكسرات ومربي وشيكولاته للتزيين

الطريقة:
يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائية على سرعة عالية حتى يُصبح ابيض اللون ويتضاعف حجمه.
يُضاف البيض والفانيليا للخليط مع الاستمرار في الخفق.
يُضاف الدقيق تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفه حتى نحصل على عجين لين متجانس.
يُوضع العجين في كيس حلواني (أقماع مختلفة) للحصول على أشكال متنوعة.
تُرص الاشكال في صاج فرن مع ترك مسافات.
يُسخن الفرن على 160 درجة مئوية.
يُخبز البيتي فور في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح وردي اللون.
يُزين البيتي فور بالمسكرات والمربي و الشيكولاته حسب الرغبة.
يُقدم بارد مع باقي حلويات العيد ويُمكن أن يُقدم مع الشاي أو القهوة.





من مواضيع الشيف جميلة
0 حليب بالمانغا ، مكونات عمل حليب بالمانغا ، خطوات عمل حليب بالمانغا
0 كيكة السميد ، طريقة عمل كيكة السميد ، وصفة كيكة السميد
0 فطيرة الزعتر ، طريقة عمل فطيرة الزعتر ، كيفية عمل فطيرة الزعتر
0 توست رائع بالجبن ، طريقة عمل توست رائع بالجبن ، كيفية عمل توست رائع بالجبن
0 حلوى التفاح والقرفة ، طريقة عمل حلوى التفاح والقرفة ، وصفة حلوى التفاح والقرفة
0 بيتزا التونة ، طريقة عمل بيتزا التونة ، وصفة بيتزا التونة
0 طريقة عمل أم علي ، وصفة عمل أم علي ، كيفية عمل أم علي
0 كعك البنكيك ، طريقة عمل كعك البنكيك، وصفة كعك البنكيك
0 خشاف التفاح ، مقادير خشاف التفاح ، طرق خشاف التفاح
0 كيكة المكسرات ، طريقة عمل كيكة المكسرات ، كيفية عمل كيكة المكسرات
0 حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
0 كريما توت برّي ، طريقة عمل كريما توت برّي ، كيفية عمل كريما توت برّي
0 مشروب الشيكولاته بالبرتقال ، طريقة عمل مشروب الشيكولاته بالبرتقال ، مشروب الشيكولاته
0 طريقه تحضير عصير فلوريدا ، مكونات عمل عصير فلوريدا ، مقادير عمل عصير فلور
0 خشاف التفاح ، خطوات عمل خشاف التفاح ، طريقة عمل خشاف التفاح
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس