حليب بالمانغا ، مكونات عمل حليب بالمانغا ، خطوات عمل حليب بالمانغا

[الشيف جميلة]

حليب بالمانغا ، مكونات عمل حليب بالمانغا ، خطوات عمل حليب بالمانغا
حليب بالمانغا ، مكونات عمل حليب بالمانغا ، خطوات عمل حليب بالمانغا
حليب بالمانغا ، مكونات عمل حليب بالمانغا ، خطوات عمل حليب بالمانغا
حليب بالمانغا ، مكونات عمل حليب بالمانغا ، خطوات عمل حليب بالمانغا

المقادير:

- حبة مانغا كبيرة مقشّرة ومقطّعة.

- 400 ملل من حليب الكاكاو القليل الدسم.

- 250 ملل من اللبن الطبيعي.

- 125 ملل حليب.

- ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر.

- ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.

الطريقة:

ضعي المانغا، حليب الكاكاو، اللبن، الحليب، السكر، ونصف القرفة في وعاء الخفاقة.
أخفقي المقادير إلى أن تحصلي على شراب ناعم فيه رغوة. أسكبي الخليط المخفوق في أربعة أكواب وضعي فيها مكعبات ثلج.
رشّي القرفة فوق الحليب عند تقديمه.

خيار بديل:يمكنك استبدال المانغا بموزة كبيرة، فهي تشكّل مع جوز الهند خليطاً لذيذاً.

معلومة غذائية:تحتوي الألبان على التيروسين، وهو حمض أميني يتحوّل في الدماغ إلى نورادرينالين. تؤدي هذه المادة دوراً في تحفيز الدماغ واستعادة الحيوية. كذلك، تحتوي الألبان على المغنيزيوم الذي يتمتع بمزايا مهدّئة، بالإضافة إلى الكالسيوم وفيتامينات من النوع B.