سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج

[الشيف جميلة]

سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج

سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج
سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج
سليس بالدجاج ، طريقة عمل سليس بالدجاج ، وصفة سليس بالدجاج

مقدمة عن سليس بالدجاج

سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل سليس بالدجاج ، اللذيذه والشهيه وسهلة التحضير ، وما عليكي الان الا تجربتها معنا .



مقادير عمل سليس بالدجاج

• 1 كيس خبز سليس .
• 1 دجاجه مسلوقه .
• 1 طماطم .
• 1 بصل .
• 1 فلفل أخضر حار .
• قليل من الفلفل الاسود ، قليل من الملح ، قليل من الكركم .
• بشميل .
• مايونيز لدهن الخبز .
• ملعقتين من السمن أ الزيت .
• 1 بيض .

طريقة عمل سليس بالدجاج

• تسلق الدجاجة وبعدها تقطع قطع صغيره وتكون خالية من العظم .
• يقطع البصل الى قطع صغيره ثم يحمر في الزيت الى أن يحمر لونه .
• يضاف الدجاج المقطع الى البصل و يحرك حتى يتغير لونه .
• يضاف الطماطم المقطع الى قطع صغيرة الى الدجاج .
• يضاف البهارات مع الملح الى الخليط .
• يحرك الخليط الى أن يذوب الطمام .
• دهن نصف خبز سليس من الداخل و يوزع على صينية الفرن بحيث لا يوجد مسافة بين الخبز الاولى والاخرى .
• ثم يوضع خليط الدجاج كامل و يوزع على الخبز .
• تدهن النصف الباقي من خبز سليس بالمايونيز ثم يوضع الوجه المدهون على الخليط .
• ثم صبي البشميل على الوجه بحيث يغطي الوجه كامل .
• قومي بدهن الوجه بيبضه مخفوقة .
• ادخلي الطبق الى الفرن لمدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه .
• قومي بتقطع الطبق على شكل مربعات وقدميه .