حلى التفاح بالكراميل ، طريقة عمل حلى التفاح بالكراميل ، كيفية عمل حلى التفاح بالكرميل
حلى التفاح بالكراميل ، طريقة عمل حلى التفاح بالكراميل ، كيفية عمل حلى التفاح بالكرميل
حلى التفاح بالكراميل ، طريقة عمل حلى التفاح بالكراميل ، كيفية عمل حلى التفاح بالكرميل
حلى التفاح بالكراميل ، طريقة عمل حلى التفاح بالكراميل ، كيفية عمل حلى التفاح بالكرميل
![](http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347226415_839.jpg)
المكونات
- تفاح اخضر صغير
- كوبان كبيران من السكر
- نصف كوب جولوكوز حلويات
- قطرات لون طعام احمر
طريقة التحضير
<li itemprop="instructions">- يوضع السكر والجولوكوز على نار هادئة حتى يسيح ويصبح كراميل ابيض اي تصل درجة حرارته 130درجة فنضع قطرات اللون الاحمر حسب الرغبه
- وتستمر هذه الخطوة من 15 - 20 دقيقة ثم يرفع من على النار
اثناء ذلك يغسل التفاح ويجفف ويركب فى اسفله عيدان شوي خشبية اوخلالات كبيرة اثنان فى كل تفاحة.
- يغطس التفاح فى الكراميل ثم يوضع على لوح سليكون اوصينية مدهونه زيت ويترك ليبرد .