حلى الفطير بالنعناع ، طريقة عمل حلى الفطير بالنعناع ، كيفية عمل حلى الفطير بالنعناع

[الشيف جميلة]

حلى الفطير بالنعناع ، طريقة عمل حلى الفطير بالنعناع ، كيفية عمل حلى الفطير بالنعناع
حلى الفطير بالنعناع ، طريقة عمل حلى الفطير بالنعناع ، كيفية عمل حلى الفطير بالنعناع
حلى الفطير بالنعناع ، طريقة عمل حلى الفطير بالنعناع ، كيفية عمل حلى الفطير بالنعناع
حلى الفطير بالنعناع ، طريقة عمل حلى الفطير بالنعناع ، كيفية عمل حلى الفطير بالنعناع




القسم : وصفات الحلويات - الزيارات : 118 - التاريخ : 10/3/2012 عدد المقيّمين 0 وإجمالي التقييمات 0

المقادير:
113غ بسكويت شوكولاتة سادة
2/1 كوب زبدة (مذوبة)

141غ شوكولاتة النعناع آفتر آيت
نعناع
2 علبة x 170غ قشطة
6 ملاعق كبيرة جيلاتين
أوراق نعناع ومثلثات شوكولاتة للتزيين

الطريقة:
يخلط البسكويت والزبدة ويفرد فوق صينية ذات قاعدة متحركة ثم يوضع في الثلاجة (البراد).
تقطع شوكولاتة النعناع آفتر آيت والنعناع وتوضع في وعاء مع علبة واحدة من قشطة نستله والجيلاتين.
يسخن الخليط قليلاً حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان.
يصب خليط الشوكولاتة والنعناع فوق خليط البسكويت ويبرد جيداً.
يخرج القالب من الصينية ويزيّن بما تبقى من قشطة نستله والنعناع وقطع الشوكولاتة.
ينصح باستخدام صينية بقاعدة دوارة، وفي حال عدم وجودها يمكن استخدام طبق سيراميك عادي.