أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-06-2012, 03:06 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر




طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر
طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر
طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر
طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر


الطريقة
يقدح السمن على النار
يوضع في القدر الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة

يضاف السمن بحرص و بالتدريج
بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة:
يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد
يضاف خليط الخميرة على خليط السميد
الحشوة
حشوة الفستق : توضع قليل من الشيرة و ماء ورد على الفستق و يخلط
حشوة العجوة : توضع قليل من الزيت و دارسين على العجوة
تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل
توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول
يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي
بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يقدم






من مواضيع الشيف جميلة
0 بيتزا ايطالى ، طريقة عمل بيتزا ايطالى ، كيفية عمل بيتزا ايطالى
0 حلى المشبك ، طريقة عمل حلى المشبك ، وصفة حلى المشبك
0 بان كيك ، طريقة عمل بان كيك ، كيفية عمل بان كيك
0 فيمتو بطعم ماء الورد ، خطوات عمل فيمتو بطعم ماء الورد
0 فطير بالمايونيز ، طريقة عمل فطير بالمايونيز ، كيفية عمل فطير بالمايونيز
0 كيك الزبادى ، طريقة عمل كيك الزبادى ، كيفية عمل كيك الزبادى
0 حلى موس الشكولاه ، طريقة عمل حلى موس الشكولاه ، وصفة حلى موس الشكولاه
0 الشوكولاته الساخنة ، مكونات عمل الشوكولاته الساخنة ، مقادير عمل الشوكولاته الساخنة
0 حلى كريم بروليه ، طريقة عمل حلى كريم بروليه ، كيفية عمل حلى كريم بروليه
0 البرتقال والليمون ، كيفية عمل البرتقال والليمون ، خطوات عمل البرتقال والليمون
0 كيفية تحضير القهوة الفرنسية ، القهوة الفرنسية ، خطوات عمل القهوة الفرنسية
0 حلى شكلمة ، طريقة عمل حلى شكلمة ، كيفية عمل حلى شكلمة
0 كيك اللوز ، طريقة عمل كيك اللوز ، وصفة كيك اللوز
0 حلى الشكولاته بالموكا ، طريقة عمل حلى الشكولاته بالموكا ، كيفية عمل حلى الشكولاته بال
0 حلى سوفلي الشيكولاتة ، طريقة عمل حلى سوفلي الشيكولاتة ، وصفة حلى سوفلي ال
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس



قديم 08-16-2012, 09:00 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
أم أيهومي
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم أيهومي

البيانات
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 33481
المشاركات: 2,727 [+]
بمعدل : 0.52 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 82
نقاط التقييم: 1210
أم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud ofأم أيهومي has much to be proud of
 

الإتصالات
الحالة:
أم أيهومي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الشيف جميلة المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر




عاشت الايادي,,روعه,,





من مواضيع أم أيهومي
0 $$ تعليم فن تزيين الاطباق بالصور $$
0 المشكلات التي تواجه المشرفات في المنتدى
0 $$موسوعة كاملة عن التوابل والبهارات$$
0 $$ من مطبخي,,ملفوف صدور الدجاج $$
0 $$الف مبروك الاشراف اميرة الورد $$
0 مشكله في التوقيع
0 $$ اهلا وسهلا بكم تم فتح التصويت لمسابقة (مهاراتي & ابتكاراتي )$$
0 $$ هيا ..لنسرق ...و ندمن ..و نقتل ...و على مسئوليتي $$
0 $$طريقة عمل البسبوسة الطرية $$
0 $$ حلا فخم وسهل من اشهى حلويات 2012 $$
0 $$ سجلي دخولك بصورة طقم مطبخ اعجبك $$(متجدد )
0 $$كتاب السلطات وفن تقديمها $$
0 $$ سجــــلي دخولك لمطبخ حــــوامل بصوره $$
0 $$ اعلان هــــــام خاص بمسابقة ( مهاراتي & أبتكاراتي ) $$
0 استفسارات منكم يالغاليات
توقيع : أم أيهومي









عرض البوم صور أم أيهومي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معمول سهل وهش ولذيذ ايلاف قسم التغذية 11 05-14-2014 01:49 PM
معمول مد بالتمر ، طريقة عمل معمول مد بالتمر ، وصفة معمول مد بالتمر الشيف جميلة قسم التغذية 5 10-21-2013 04:51 PM
معمول دوسري ورده ورديه منتدى السوق التجاري 20 09-26-2011 01:30 PM
معمول بالتمر؟؟؟؟ غلا الشوق قسم التغذية 3 03-10-2011 04:28 AM
حلى معمول بالتفاح الشوق عطري قسم التغذية 0 09-04-2009 07:21 AM


الساعة الآن 11:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .