سلطة القيصر ، طريقة عمل سلطة القيصر ، خطوات سلطة القيصر

[الشيفة سوسو]

سلطة القيصر ، طريقة عمل سلطة القيصر ، خطوات سلطة القيصر
سلطة القيصر ، طريقة عمل سلطة القيصر ، خطوات سلطة القيصر
سلطة القيصر ، طريقة عمل سلطة القيصر ، خطوات سلطة القيصر
سلطة القيصر ، طريقة عمل سلطة القيصر ، خطوات سلطة القيصر

صلصة سلطة القيصر الكلاسيكية غنية بالنكهة الرائعة و هذه السلطة حقا مميزة عندما تضاف الصلصة على الخس

• المقادير

• 1 رأس من الخس
• نصف كوب من المايونيز
• ملعقتان صغيرتان من الخل
• 3 ملاعق من الخردل
• 1 فيليه سمك الأنشوا
• ربع كوب جبنةبارمازان مبشورة
• مكعبات من الخبز
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• رشة من الأورغانو
• ملح حسب الرغبة

• الطريقة

1. يقطع الخس إلى قطع كبيرة و يوضع في صحن التقديم
2. توضع مكعبات الخبز في صينية في الفرن و يضاف إليه الزيت و الأورغانو و قليل من الملح و يقلب إلى أن يحمر
3. يمزج المايونيز و الخردل و الخل و الملح و الأنشوا و الجبنة (يترك قليل من الجبنة للتزيين) و تحفظ الصلصة مغطاة في الثلاجة
4. وقت التقديم توضع مكعبات الخبز على الخش و من ثم توضع الصلصة و يزين بقليل من الجبنة المبشورة