##كل يوم معلومه طبيه## فقط على منتديات حوامل النسائية

[NoNa roze]

عصير الليمون للوقاية من حصى الكلى


أظهرت دراسة جديدة لعلماء مركز حصى الكلى التابع لجامعة كاليفورنيا الأمريكية أن استهلاك عصير الليمون يقي من الإصابة بحصى الكلى .

و يوجد العديد من أنواع حصى الكلى فهناك حصى الكالسيوم و التي تنتج عن استهلاك كميات كبيرة من الأملاح بالطعام و هو ما يؤدي لزيادة إخراج الكالسيوم بالبول .

كما يوجد حصى حمض اليوريك و حصى السيستاين و حصى العدوى .

و يحتوى الليمون على اكبر نسبة من السترات و هو مركب طبيعي يمنع تكون حصى الكلى .
و أظهرت الاختبارات أن استهلاك حوالي 120 مل من عصير الليمون يوميا و الذي يتم تحضيره باستخدام 2 لتر من الماء يخفض خطر تكون حصى الكلى بنسبة 1% .

و يقول العلماء أن عصائر الفواكه تحتوي على نسبة اقل من السترات مقارنة بعصير الليمون كما انه تحتوي على الكالسيوم و الاوكسلات و هي المركبات المكونة لحصى الكلى .

و يضيف العلماء انه يوجد العديد من الطرق للوقاية من تكون حصى الكلى مثل استهلاك عصير الليمون و شرب الكثير من السوائل و تقليل استهلاك الأملاح

[NoNa roze]

لب فاكهة الجريب فروت لتعزيز صحة العظام

أظهرت دراسة لعلماء جامعة ( Texas A&M ) أن استهلاك لب فاكهة الجريب فروت الأحمر يؤدى لتأخير امتصاص العظام و يعزز صحته حيث يساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم و زيادة مستوى المعادن بالعظام .

و أجرى العلماء اختبارات على فئران بعضها مصاب بهشاشة العظام حيث تم إطعامها إما نظام غذائي طبيعي أو نظام غذائي طبيعي بالإضافة إلى نسبة معينة من لب الجريب فروت ( ١٠ - ١٥٪ ) .

و أظهرت النتائج انخفاض مؤشرات هشاشة العظام و زيادة امتصاص الكالسيوم بالفئران التي استهلكت الجريب فروت .

و يقول العلماء أن نتائج الدراسة مبشرة و انه إذا أمكن تطبيقها على البشر فان الجريب فروت سيصبح أحد الفواكه التي تقي من هشاشة العظام .

[NoNa roze]

طحين الذرة (علاج الامراض وفوائد صحية)



طحين الذرة مواصفاته وفوائده

طحين الذرة هو المسحوق لذي يحضَّر من حبوب الذرة المجففة، وهو يستعمل بكثرة في المطبخ المكسيكي لصنع خبز التورتولا الشهير والكثير من المعجنات والحلويات. ويملك هذا الطحين المواصفات الآتية:
- غني بالطاقة، ففي 100 غرام منه حوالى 360 سعرة حرارية، وهي كمية عالية نوعاً ما يجب أخذها في الاعتبار من قبل السكريين والبدناء، والذين يريدون المحافظة على أوزانهم، وكذلك لأولئك الذين يطبقون أنظمة غذائية مخسسة للوزن.
- يحتوي على كمية قليلة من المواد البروتينية لا تتعدى في أحسن الأحوال 400 ملغ، لذلك لا يمكن الاعتماد على طحين الذرة لتأمين احتياجات الجسم من البروتينات التي تعتبر مهمة جداً للنمو، ولبناء الأنسجة والأنزيمات، والحفاظ على الصحة، وتأمين الطاقة، وتسريع شفاء الجروح، وتنشيط جهاز المناعة. ولكن بروتينات الذرة، كغيرها من البروتينات النباتية، تعتبر غير كاملة لأنها تفتقر إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية التي يجب تعويضها من مصادر أخرى لسد هذا العجز. ومن أكثر الفئات حاجة للبروتينات الأطفال والحوامل والمرضعات.
- يحتوي على نسبة قليلة نسبياً من المواد الدهنية، ففي 100 غرام من طحين الذرة هناك 3.75 غرام من الدهنيات، وتتميز هذه بغلبة الأحماض الدهنية غير المشبعة على زميلتها المشبعة، والأولى تنفع في خفض مستوى الكوليسترول السيئ ورفع مستوى الكوليسترول الجيد في الدم، وبالتالي فهي تساهم في الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية التي تعتبر من أهم الأسباب المؤدية الى الوفاة. أما في ما يتعلق بالكوليسترول فلا وجود له في طحين الذرة.
- غني بالمواد السكرية، فكل 100 غرام تعطي 77 غراماً، وهي كمية عالية إذا عرفنا أن كل غرام يولّد 4 سعرات حرارية، من هنا على البدناء والسكريين وأصحاب انظمة تخسيس الوزن أن يحسبوا حسابهم عند تناول الوجبات التي تحتوي على طحين الذرة.
- مجموعة من المعادن على رأسها البوتاسيوم، ثم الفوسفور، والمغنيزيوم، والحديد، والصوديوم، والزنك، والمنغنيز، والسيلينويوم.
- من جهة الفيتامينات يوجد في طحين الذرة زمرة منها من أهمها بيتا – كاروتين، وفيتامنات المجموعة ب ( ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب9، ب12 ). والفيتامين ب9 المهم جداً خصوصاً للنساء الحوامل، ففي حال عدم نيل الحامل ما يكفيها منه فإن جنينها يتعرض لجملة من التشوهات الخلقية مثل تشوهات القناة العصبية، وعدم اكتمال نمو الفقرات القطنية، ونقص في نمو المخ. في المقابل لا أثر للفيتامين سي.
ويصنع من دقيق الذرة عجينة خاصة توضع على الدمامل من أجل إنضاجها وتفجيرها، وعلى الكدمات والأماكن المتورمة بهدف التعجيل في رحيلها.
كما يدخل دقيق الذرة في تحضير أقنعة تستعمل كعلاج فعال في مرض حب الشباب وتلطيف الحروق الشمسية. ويستخدم طحين الذرة في تحضير شامبو خاص لتنظيف الشعر. وخبز الذرة يصلح كبديل للأشخاص الذين يعانون من الحساسية حيال مادة الغلوتين الموجودة في القمح.
ومن باب العلم، فإن التحسس على مادة الغلوتين يسبب مرضاً يعرف بالداء الزلاقي الذي يؤدي إلى ضمور الزغابات التي تفرش سطح الأمعاء الدقيقة، خصوصاً الأثني عشر والصائم، الأمر الذي يعرض لصعوبات جدية على صعيد هضم العناصر الغذائية الضرورية وامتصاصها، فيحصل نقص فاضح فيها تنتج منه زوبعة من العوارض مثل الإسهالات، والتقيؤات، وفقر الدم، وفقدان الوزن، والضعف، والإرهاق، والوهن

[NoNa roze]

البطاطا الحلوه

استعمالات و فوائد البطاطا الحلوة الطبية :

- مضاد للتشنج والمغص
- يعالج غثيان المرأة الحامل
- تستعمل لأوجاع أمراض الكوليرا كثيرة التشنجات
- يعالج أوجاع الأعصاب
- يعالج الحازوقة التشنجية

[NoNa roze]

الخوخ





فوائد الخوخ الطبية :

- الخوخ المجفف ملين لطيف للطبيعة يمكن تناوله بعد النقع لمدة 3 ساعات بالماء أو غليع قليلاً . وحيث إن مفعول تليين الخوخ لطيف فيمكن لتقوية تأثيره لمن يحتاج مفعولاً مليناً أوقى مزج الخوخ بمادة السنامكي Senna
- يخفف العطش وحر الجلد بالصيف . يخفض الحرارة للمحرورين
- يكافيء القيء والدوار
- يكافح الصداع والشقيقة عن طريق دهن زيته موضعياً وأكله (الثمرة) فيضاعف المفعول
- يكافح أمراض اللثة بالغرغرة
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل
- فاتح للشهية . جيد ومنشط للمعدة

[NoNa roze]

باستطاعة المرء أن يخفف من هيجان السعال ، إذا قام بتبخير مزيج خل التفاح مع الماء ، لأن خل التفاح يساعد على نضوج البلغم و يقضي على جرثومة المرض .
1 - الوصفة الأولى تبخير مزيج خل التفاح مع الماء :
الطريقة المتبعة هي أن يخلط المرء خل التفاح مع الماء بنسبة متساوية أي واحد من الخل إلى واحد من الماء في قدر يوضع على النار . وعندما يغلي المزيج و يتصاعد البخار توضع منشفة على الرأس بعد إنحنائه بمسافة كافية و يستنشق المصاب بالسعال البخار المتصاعد لمدة ثلاث إلى خمس دقائق . يرجى وضع مسافة كافية بين القدر و الرأس تجنبا للحرق ، لأن البخار حار جدا .

و يستحسن أن ينام المصاب بعد عملية التبخير و يركن للراحة .


ما هي تأثيرات بخار مزيج خل التفاح مع الماء على الصحة ؟
1 - مهدئ للشعب الهوائية .
2 - يزيل التشنجات .
3 – يمنع حدوث إلتهابات جديدة .
4 – و هذه الطريقة تساعد على نضوج البلغم .
2 – وصفة ثانية لمعالجة السعال ( الگحة ):
عسل مع خل التفاح للسعال :
يتم خلط نصف كوب عسل مع ثلاث إلى أربع ملاعق شاي خل التفاح خلطا جيدا . ثم يتناول المصاب ست ملاعق شاي من هذا العسل موزعة على طول اليوم .
و هذا العسل مقبول لدى الأطفال أيضا لأن طعمه حلو المذاق .
3 - وصفة ثالثة :
إذا استيقظ المصاب بالسعال في منتصف الليل و بدأ بالگحة ، فعليه أن يشرب جرعة واحدة من كوكتيل خل التفاح ( ملعقتان شاي خل التفاح + ملعقة واحدة عسل + في كأس ماء ) . ثم يرش بعض القطرات من خل التفاح المركز على وسادته ( مخدته ) . و هذه الطريقة تقلل أيضا من هيجان السعال.

[NoNa roze]

الشعير يضبط السكر

أشارت دراسة حديثة الي أهمية الشعير في ضبط مستوي السكر في الدم‏، وخفض احتمالات زيادة الوزن ومخاطر الإصابة بالبدانة‏.‏

واحتمالات الإصابة بأمراض أخري مثل النوع الثاني من السكر وأمراض القلب والأوعية الدموية‏.

وأكدت هذه الدراسات أن إضافة منتجات حبوب الشعير الكاملة ذات الاستجابة البطيئة لمستويات سكر

الدم والغنية بالألياف الغذائية والنشا المقاوم للذوبان والامتصاص‏،‏ إلي الوجبات التجريبية تحسن فعالية

الأنسولين لدي مرضي السكر‏.‏ يشار إلي أن منتجات الشعير غنية بالكربوهيدرات غير القابلة للهضم

والاستيعاب‏،‏ مثل الألياف الغذائية والنشأ المقاوم للامتصاص ـ

وهي مواد تسهل تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال آلية تخمير تقوم بها كائنات حية دقيقة في القناة الهضمية‏.‏

[NoNa roze]

فوائد الجوافة

ترجع فائدة الجوافه لاحتوائها على فيتامين "ج" ونسبه من فيتامين "ا" كما هى اغنى الاصناف بالفيتامين "سي"

ويشير خبراء التغذيه إلى أن الجوافه لها فوائد عظيمه

وصحية كثيرة ومنها

*نزلات البرد ومقاومة اعراض البرد لدى الطفال وعلاج السعال

*الوقايه من مرض الأسقربوط

*مادة طبيه قابضة ومعالجة للجروح وألم الأسنان

*يستخدم لحاء شجر الجوافه فى دباغة الجلود ومواد الصبغة

*تحمى الجسم من خطر السرطان وامراض القلب

*ينصح بها الذين يعانون من امساك

*ينصح بتناولها فى بداية سن البلوغ وللمرأة الحامل

*نسبة السكريات تعتبر منخفضه الى حد كبير فى ثمار الجوافه

الأمر الذي يجعلها ملائمه لمرضى السكري

اكثر من باقي الفواكه

وفي النهاية يؤكد الخبراء أن معظم القيتامينات

تتركز فى لحمها وقشرتها لذا

ينصح بعدم تقشيرها والأكتفاء بتنظيفها جيدا

[NoNa roze]

البنجر أو الشمندر أو الباربة أو بيتا فولجاريس - Beta vulgaris ( بكل اللغات )





للبنجر او الشمندر فوائد كثير وهامة ....






فوائد البنجر



للبنجر فوائدة جداً كبيرة تتلخص في الآتي ...
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة .
عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط .
وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .
يقلل من تساقط الشعر وحارب القشرة .
يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين
يوقف الافرازات المهبلية والنزيف



أما البنجر الأبيض



فهو يرطب الجسم ويكسبة مناعة عامة ويبعت به النشاط



البنجر لعلاج قشرة الشعر





يمزج ماء الشمندر المغلي مع قليل من الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس .
وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال وستدهشك النتيجة السريعة في اختفاء القشرة نهائيا .


لعلاج البواسير


بإمكانك الاستفادة من المادة المستخلصة من البنجر بالغلي ( ماء مغلي البنجر ) واستعماله كمطهر


عصير البنجر لتقوية الدم


هذا العصير يلي يقوي الدم بشكل سريع وملحوظ خلال اسبوع
مكوناتة ...
حبه بنجر
نص برتقاله
نص تفاحه
ملعقه سكر
كاس ماء


الطريقة ...
يقشر البنجر ويوضع بالخلاط مع البرتقال والتفاح لتحسين الطعم لان البنجر ليس له طعم فلازم معاه فاكهه ويوضع الماء والسكر ويخلط جميعا ثم يصفى ويشرب
يستخدم في الصباح قبل الاكل وفي الظهر وليلا قل النوم استخدميه لمده اسبوع وتلاحظي الفرق وزياده الدم بشكل غير معقول ...


عصير البنجر والجزر


عصر البنجر مع الجزر بكميات متساوية يفيد المصابين بـ ...
توسع الاوردة ... وتصلب الشرايين ... وضغط الدم المرتفع
اضطرابات القلب الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية
يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت


شراب منظف للجسم


بنجر مع جزر مع خيار مع القليل من البقدونس ويخلط بخلاط الفواكه حتى يكون مزيجا
ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى ويفتت الحصى
وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية
ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب
ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .

[NoNa roze]

الشبت

زيت الشبت مطهر ومضاد للتقلصات والانتفاخ ومدر للبن. مغلي الحبوب
يفيد في تسكين آلام المعدة والأمعاء والعادة الشهرية وغسيل العيون
المتقيحة. تعالج الأورام في الأعضاء التناسلية بتكميدها بمغلي الحبوب.
ويستخدم الشبت في حفظ الأطعمة وصناعة بعض أنواع الجبن.
ينصح المرضى بأمراض الكلى عدم الإكثار من أكل الشبت.