أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 101 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 53 ))
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 102 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 54 )) ![]() مقادير صينيه مكرونه بالدجاج والخضار :- بصلة متوسطة - ٣ طماطم متوسطة الحجم فلفل اخضر حلو - 6 حبات فطر طازج مقطعة شرائح 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 صدر دجاج - ملح - بهار حلو 3 ملاعق طعام مرق دجاج - كيس معكرونة قلم فلفل أسود بحسب الرغبة - كوب جبنة موزاريلا مبشورة مقادير البشاميل :- 4 كوب حليب - 8 ملاعق كبيره دقيق 8 ملاعق كبيره زيت - ٤ كوب مرق دجاج طريقة تحضير صينيه مكرونه بالدجاج والخضار :- يفرم البصل والطماطم والفلفل الى مكعبات صغيرة تسلق صدور الدجاج وتسلخ يقلب البصل والطماطم والفلفل وشرائح الفطر مع زيت الزيتون حتى تذبل الخضار قليلا تضاف المعكرونة و 3 ملاعق طعام مرق دجاج والملح والبهار الى الخضار على نار خفيفة جدا وتترك حتى تستوى المعكرونة نصف استواء يحضر الباشميل بوضع 4 كوب حليب في قدر كبيرة على النار يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه الدقيق ويحرك على النار لمدة دقيقة فقط حتى يمتزج الدقيق والزيت جيدا ولا يتغير لونه ثم يضاف للحليب مع التحريك المستمر عندما يبدأ الباشميل يثقل يضاف اليه 4 أكواب من مرق الدجاج ويعدل ملحه يقلب نصف كوب من جبنة الموزاريلا مع المعكرونة والخضار ويوضع الخليط في صينية بايركس ويرش بنصف كوب من الجبن يصب الباشميل فوق المعكرونة وتوضع الصينية في فرن حرارته 200 درجه في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الباشميل قليلا من الجوانب ثم يوضع تحت الشواية لدقيقة واحدة حتى يحمر الباشميل من اعلى ثم يقدم
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 103 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 55 )) ![]() مقادير صينيه الخضار المقليه :- بطاطس مقطع مكعبات - باذنجان مقطع مكعبات مايونيز - قشطة - جبن سائل طريقة عمل صينيه الخضار المقليه :- يقلي البطاطس والباذنجان بعد القلي يوضع في الصينية يخلط المايونيز والقشطة والجبن السائل حتى يصبح متناسقا ويغطى به وجه الصينية يوضع في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180درجه ويترك حتى يتماسك الخليط ويصبح لون الأطراف ذهبى ويقدم.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 104 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 56 )) ![]() مقادير البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن :- حبات بطاطس كبيرة الحجم - ملعقة زيت نباتي كوب دجاج مطبوخ مفروم - ربع حبة فلفل أحمر مفرومة ربع حبة فلفل أخضر مفرومة - مكعب مرقة دجاج مجفف ثلث كوب مايونيز - 40 جم زبدة مذابة - فلفل اسود ملعقة ثوم محمر طازج مفروم - نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة طريقة البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن :- تغسل حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة توضع البطاطس في صينية الشي ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت ثم تشوى في فرن حار لمدة 10دقائق يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلفل المفروم وبودرة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة يرش فوقها الجبنة الشيدر ثم الفلفل تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً وتقدم.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 105 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 57 ))
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 106 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 58 )) ![]() مقادير عجه البيض بالبقدونس :- 5 بيضات - كوب و نصف بقدونس مفروم ملح وفلفل اسود - 2 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة طريقة عمل العجه بالبيض بالبقدونس :- تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس يفرم البقدونس تخلط البطاطس المسلوقة والبيض والبقدونس المفروم ثم يرش عليه الملح والفلفل الأسود توضع المقادير في صينية ثم توضع في الفرن خمس دقائق وتقدم.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 107 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 59 ))
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 108 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() (( 60 ))
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 109 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() قدمت لكم
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 110 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
![]() 60 صينيه ستيك الدجاج بالزهره صينية الخضارصينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان صينية الرز بالـ دجاج والقشطه مكرونة بالجبن الريكوتا وصوص الطماطم صينية البطاطس بالبيشاميل لازانيا رول صينية بطاطس ويدجز صينية الدجاج بالليمون صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل صينيه دجاج بخلطه صينية المكرونة بالدجاج صينية الكفتة مع الخضار في الفرن كيش بالبطاطس و السبانخ صينية كفتة بالبطاطس صينية مكرونة بالدجاج والخضار صينية الخضار المقلية البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن طريقه عمل الكبه في الصينية العجة بالبيض بالبقدونس صينية البطاطس بالجبنة صينية البطاطس بالسبانخ
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معايدة لشهر رمضان الكريم .. كل عام وانتم بخير | حياتي توأمي | المنتدى الاسلامي العام | 6 | 06-16-2014 10:47 AM |
هاتف صيدلية محمد احمد جمال الشناوى الطبية ، عنوان صيدلية محمد احمد جمال الشناوى | حب العمر | إستفسارات المستشفيات و عيادات نساء وولادة | 0 | 07-25-2012 06:54 PM |
كل عام وانتم بخير | ام ديالأ | المـنـتـدى الـعـام | 5 | 07-20-2012 12:40 AM |
كل عام وانتم بخير | كنز الحنان | ملتقى عضوات حوامل | 7 | 08-16-2010 02:40 AM |