كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، كيفية عمل كيك الموز

[الشيف جميلة]

كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، كيفية عمل كيك الموز
كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، كيفية عمل كيك الموز

كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، كيفية عمل كيك الموز
كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، كيفية عمل كيك الموز

• المقادير

• 2 كوب و ربع دقيق
• كوب و ربع سكر
• 4 حبات من الموز
• نصف كوب سمن نباتي
• 2 حبة بيض
• 4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• 30 غرام من الزبدة

• الطريقة

1. يقشر الموز ثم يهرس بواسطة الشوكة حتى يصبح ناعماً
2. يسخن الفرن لدرجة 375 درجة مئوية و تدهن الصينية بالزبدة
3. ينخل الدقيق ثم يضاف إليه السكر السكر و الملح و البيكنج بودر و البيكنج صودا
4. يضاف البيض و السمن و يخفق المزيج
5. يضاف الموز و يخلط الخليط جيداً حتى يصبح مزيجاً متجانساً
6. يوضع المزيج في الصينية ثم يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة