((هنا تجمع (أحلا طبااخااات) لجميع الاسئله والاستفسارات والوصفات 00حيااكم))

[ღ ٱم ديــــــٱلآ ღ]

زهرة الحب الله يسعدك ياقلبي ماقصرتي


العالي شكرررررررررررررررا يالغلا سويت طريقتك في البيتزا السريعة وعجبت ام زوجي يسسسسسسسسسسسسسسسلمو

[العاااالي مستواها]

بالهناااء والعاافيه يالغلا

[توحة]

آكتّم..!!
وَ مَ غير الله بيْ عليمٍ
وآنحنيُ وَأقول يآربيّ
. . . . . . . . . . " أشتقَت لهَ "


والله العظيم إشتقت لك تكفى.. لاآآتطول غياآآب ..

[ايمان المحمد]

سلامات ياحلوات
انا اول مره اشارك بهالقسم
وبنزل لكم اكله وانشالله تعجبك
هاذي اكله مكرونه اندنوسيه سهله و لذيييذذذذه

* المقادير :
مكرونه مغلف واحد + صحن دجاج مسحب ومقطعينه مكعبات + 3 بصلات + حوالي 4 فصوص ثوم + موتو ( ملح اندنوسي ) + ملح وفلفل + زيت + دقيق + صلصة الصويا

* الطريقه :
- نسلق المكرونه ونحط عليها شوية زيت وملح واذا نضجت نحطها بصفاية
- نجيب 1 بصله نفرمها مع الثوم ونحمسها مع شوية زيت
- بعد مايتسبك البصل نحط الدجاج عليه ونحط عليه تقريبا ملعقة موتو ونحركه تقريبا 10 دقايق او حتى لما يبدا يحمر الدجاج
- نضيف عليها حوالي كوب وربع مويه و نغطي القدر
- بعدها بحوالي ربع ساعه نضيف عليها دقيق مع التحريك المستمر عشان مايتكتل الدقيق الين ماتشوفين المرقه صارت ثقيله نسبيا وتضيفين عليها رشة ملح وفلفل أسود
- بعدها بعشر دقايق تشيكين عليها اذا الدجاج نضج تطفين عليها
- اذا المرقه ثقيله زودي مويه واذا خفيفه زودي دقيق , ممكن تحطين عالدجاج ماجي اذا تحبين بس انا أظن ان الموتو يكفي
- تجيبي 2 بصل تقطعينها شرايح وتحمسينها في زيت غزيرلين تصير ذهبي مايل للبني وبعدها تشيليها وتحطينها بورق نشاف عشان يمتص الزيت
- الآن للتقديم تجيبين الطبق تحطين فيه الكميه المناسبه من المكرونه وتحطين عليه من المرقه بس مو تغرقينها يعني شوي واهم شي يكون في من الدجاج عليها , وترشين عالوجه شوي من االبصل المحمس واخيرا تضيفين عليها من صلصة الصويا وتزينينها بأوراق بقدونس عالجوانب
- يمي يمي الأكله مره لذيذه وماتاخذ وقت
جربوها وادعوا لي
بايات

[زهرة الحب]

تسلم إيديك لذيذة ياعسل

[زهرة الحب]

اليوم حبيت نزل أكلة ساويتها من يومين وكتير طيبة بس من مشاغل هلأ فضيت نزلها طبعاً صورتها هي تازة
أسمها مكمور الباذنجان
المقادير:
6بانجاذن مقشر خط وخط
1بصلة كبيرة مقطعة جوانح
5بندورة مقطعة مكعبات
3ملاعق زيت زيتون
زيت نباتي للقلي
بقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
نقطع الباذنجان على شكل فسخات ونقليها بالزيت النباتي ونضعه جانباً نضع الزيت الزيتون بالطنجرة حتى يحمى نضيف إليه البصل ونشوحه حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم نضع البندورة ونتركها تغلي حتى تستوي البندورة قليلاًنضع لها رشة ملح ونحركها ثم نضيف الباذنجان نتركه قليلاً ينكمر مع البندورة والبصل ثم نقدمه بارد أو سخن حسب الرغبة ونزينه بالبقدونس
وألف صحة وهنا

[Baby doll]

صبااااااااااااح الخير على احلى تجمع ..

العالي ياذوووق يعطيكي العافية حبيبتي ع الفكرة الاكثر من رائعة ..


ممممممممم ممكن تساعدوني ياحلوين .. زوجي عازم صاحبو يوم الربوع
واول مرة يجي عندو من بعد مااتزوجنا ..
فـ ابغى منكم طريقة حلى قهوة حلو ولزيز غير البسبوسة والتشيز كيك ..
ويكون شي حلو شكليآ وذوقياا هع ..

وتشكرات مرة تانية ..

[Baby doll]

حبايبي كيفكم

ممممم في اكلة اندونوسية اسمها ال بلا بلا مررررة لذيذة
اللي بتعرف طريقتها ياريت تقول لي .. اموووووووت فيهاا ..

[زهرة الحب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Baby doll

حبايبي كيفكم

ممممم في اكلة اندونوسية اسمها ال بلا بلا مررررة لذيذة
اللي بتعرف طريقتها ياريت تقول لي .. اموووووووت فيهاا ..

حبيبتي أنا بساويها وكتير طيبة بس أنا بسميها عجة إندونسية
المقادير:
1حبة بصل مقطعة ناعمة
1حبة فليفلة كبيرة مقطعة مكعبات ناعمة
1حبة جزر مبشورة
ملفوف مقطع قطع صغيرة
فلفل حار حسب الرغبة
ذرة مسلوقة حسب الرغبة
ملح وكركم
دقيق حسب الكمية
بيضة واحدة
ماء للعجن
زيت ذرة للقلي




نخلط الملفوف والبصل والجزر والفليفلة







وبعدين نحط الملح والكركم






ونحط الدقيق



ونحط البيضة





ونخلطهم قبل الماء






وحطينا الماء وخلطنهم جيداً





وبدينا القلي












الشكل النهائي







وصحة وهنا
منقوووووووووول

[العاااالي مستواها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الحب

حبيبتي أنا بساويها وكتير طيبة بس أنا بسميها عجة إندونسية
المقادير:
1حبة بصل مقطعة ناعمة
1حبة فليفلة كبيرة مقطعة مكعبات ناعمة
1حبة جزر مبشورة
ملفوف مقطع قطع صغيرة
فلفل حار حسب الرغبة
ذرة مسلوقة حسب الرغبة
ملح وكركم
دقيق حسب الكمية
بيضة واحدة
ماء للعجن
زيت ذرة للقلي




نخلط الملفوف والبصل والجزر والفليفلة







وبعدين نحط الملح والكركم






ونحط الدقيق



ونحط البيضة





ونخلطهم قبل الماء






وحطينا الماء وخلطنهم جيداً





وبدينا القلي












الشكل النهائي







وصحة وهنا
منقوووووووووول

ووووواااااوووووو
ربي يسعدك نفسي فيها من زماان