| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
04-20-2011, 09:57 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
الخبز البلغاري شهي
 مقادير العجينه  1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرة فوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة نخلط المقادير الجافة سوا  بعدين نضيف السوائل  نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة  على ما تخمر نجهز الحشوه كما في الصورة  بصل فلفل حار زيت لتقلية البصل 8حبات كيري نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار ليشقر البصل  نحط الجبنه  نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت   نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها نفس الصوره  كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف  نبدا نفرد الكورة الاولى  وندهن وجهها بزيت الزيتون  ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها  ونلفها مثل السويسرول  نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون  ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن  واطيب شي مع الشاي و بالعافية  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
دمعة الفراق 
|
04-20-2011, 10:09 PM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
يسلمو حبيبتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
04-20-2011, 10:29 PM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
مشكوره حبيبتى على مرورج |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
04-21-2011, 03:48 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
يعطيك الف عاااااافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
04-22-2011, 02:07 PM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
يسعدنى مرورج حبيبتى |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
05-30-2011, 10:00 AM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
مبين حلوه العجينه والخبز تسلم الايادي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
05-31-2011, 11:12 AM
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
05-31-2011, 11:29 AM
|
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
دمعة الفراق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الخبز البلغاري شهي
يسلمو ع الرد ياااااا عسولات المنتدى |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الخبز في المانيا | عزيزة النفس | قسم التغذية | 3 | 02-02-2012 02:40 PM |
| الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة | om sami | قسم التغذية | 8 | 04-19-2011 06:29 PM |
| الخبز الاسود | عزيزة النفس | قسم التغذية | 2 | 03-04-2011 02:23 AM |
| كيفية عمل الخبز | الحبوبه | قسم التغذية | 0 | 08-06-2010 01:54 AM |
| كيكة الدبس | نورا | قسم التغذية | 0 | 07-21-2009 12:20 PM |
الساعة الآن 05:46 AM.
