|
الخبز البلغاري شهي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...325839_970.gif مقادير العجينه 1ونص كوب حليب سائل 2بيض 4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي 1 ونص م ك خميرة فوريه ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر 1م ص ملح ثلث كوب زيت الطريقة نخلط المقادير الجافة سوا بعدين نضيف السوائل نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة على ما تخمر نجهز الحشوه كما في الصورة بصل فلفل حار زيت لتقلية البصل 8حبات كيري نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت ونقلبه على النار ليشقر البصل نحط الجبنه نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25845_835.jpeg http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...325860_808.gifhttp://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...325860_808.gif نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها نفس الصوره كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف نبدا نفرد الكورة الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...25848_973.jpeg ونلفها مثل السويسرول نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن واطيب شي مع الشاي و بالعافية |
رد: الخبز البلغاري شهي
يسلمو حبيبتي
الله يعطيك الف عافية |
رد: الخبز البلغاري شهي
مشكوره حبيبتى على مرورج
|
رد: الخبز البلغاري شهي
يعطيك الف عاااااافيه
|
رد: الخبز البلغاري شهي
يسعدنى مرورج حبيبتى
|
رد: الخبز البلغاري شهي
مبين حلوه العجينه والخبز تسلم الايادي
|
رد: الخبز البلغاري شهي
|
رد: الخبز البلغاري شهي
يسلمو ع الرد ياااااا عسولات المنتدى
|
| الساعة الآن 02:47 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .