| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-06-2012, 03:06 AM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر
طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر طريقة عمل معمول ، وصفة عمل معمول ، كيفية عمل معمول التمر  الطريقة يقدح السمن على النار يوضع في القدر الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة يضاف السمن بحرص و بالتدريج بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة: يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد يضاف خليط الخميرة على خليط السميد الحشوة حشوة الفستق : توضع قليل من الشيرة و ماء ورد على الفستق و يخلط حشوة العجوة : توضع قليل من الزيت و دارسين على العجوة تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يقدم |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
الشيف جميلة 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معمول سهل وهش ولذيذ | ايلاف | قسم التغذية | 11 | 05-14-2014 01:49 PM |
| معمول مد بالتمر ، طريقة عمل معمول مد بالتمر ، وصفة معمول مد بالتمر | الشيف جميلة | قسم التغذية | 5 | 10-21-2013 04:51 PM |
| معمول دوسري | ورده ورديه | منتدى السوق التجاري | 20 | 09-26-2011 01:30 PM |
| معمول بالتمر؟؟؟؟ | غلا الشوق | قسم التغذية | 3 | 03-10-2011 04:28 AM |
| حلى معمول بالتفاح | الشوق عطري | قسم التغذية | 0 | 09-04-2009 07:21 AM |
الساعة الآن 02:30 AM.
