أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة مقلوبة الباذنجان

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي

قديم 08-16-2011, 01:16 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
زهرة الحب
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية زهرة الحب

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 29515
المشاركات: 1,188 [+]
بمعدل : 0.23 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 63
نقاط التقييم: 265
زهرة الحب is a jewel in the roughزهرة الحب is a jewel in the roughزهرة الحب is a jewel in the rough
 

الإتصالات
الحالة:
زهرة الحب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي مقلوبة الباذنجان



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم على رمضان والصيام اليوم عملت مقلوبة الباذنجان وطلعت كتير طيبة
حبيت أكتبها وتعملوها كتير طيبة ممممممممممممممم
المقادير:
2كيلو ونصف باذنجان
1كيلو لحمة
1كوب سمنة
4أكواب رزقصير منقوع لمدة نصف ساعة
4أكواب ماء
1كوب مكسرات مشكلة
1معلقة صغيرة ملح
1معلقة فلفل أسود
الطريقة:
نغسل الباذنجان ونشيل القمع الأخضر عن الباذنجان ونقشره طرف وطرف ثم نقطعه دوائر
ونقليه بالسمنة على نار متوسطة وبعد القلي نضعه في قدر ونضع له 4أكواب الماء مع رشة ملح ونغطي القدر على نار متوسطة حتى يغلي وبعد أن يغلي نسحبه من القدر ونضع الرز المنقوع والمغسول جيدا في الماء المغلي وعلى نار متوسطة ايضا مع رشة ملح ونتركه على النار حتى يستوي ويصبح لونه بني (يعني مو محروق ههههههههههه)بقصد اللون البني اكتسبه من الباذنجان ورح بتشوفوا صور
هلأ بدنا نقلي اللحمة على النار مع معلقة صغيرة ملح وفلفل اسود حتى تستوي وبعدها نبدأ بتحميص المكسرات بالسمنة (خلصت الطبخة)
هلأ ياشاطرات شو بدنا نعمل ؟؟؟
بدنا نطبق المقلوبة
نحضر صحن كبير ونضع طبقة رز وطبقة باذنجان وطبقة لحمة ثم نعيد طبقة رز وطبقة باذنجان وطبقة لحمة مع المكسرات وتقدم مع زبادي
ملا حظة: اللي عندها فرن بتقدر تحطه الطبقات بالصينية وتقمرها لمدة عشر دقائق واللي ماعندها مافي مشكلة كمان بتطلع طيبة





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 21.jpg‏ (97.4 كيلوبايت, المشاهدات 4)
نوع الملف: jpg 525.jpg‏ (100.2 كيلوبايت, المشاهدات 5)
نوع الملف: jpg صورة0054.jpg‏ (93.5 كيلوبايت, المشاهدات 67)

من مواضيع زهرة الحب
0 تحذير لكل مستخدمات آجهزة آبل
0 بنات مين استعملت أدوية واستفادت
0 أخطر برنامج منافس ل iTunes
0 ياطيبات القلب ساعدوني؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
0 ألذوأطيب الطبخات السورية
0 صلصة البندورة مع شرائح البطاطا
0 طبخات طيبة ولذيذة
0 اللي تسمع عن أكلات السورية وبأخص الحلبية تدخل
0 الشتاء دق الأبواب وقائلاً أنا قادم
0 صبايا سمعتواعن علاقة الألوان بالأمراض؟؟؟؟
0 بطاطا بالفروج على طريقتي
0 هام جدا جدا جدا
0 سنن رسول الله صلى الله عليه وسلم
0 توقعات أخرى لجهاز إيفون 5 من قبل فريق آخر
0 توقعات الجيل الخامس للأيفون صور تستحق المشاهدة
توقيع : زهرة الحب

عرض البوم صور زهرة الحب   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الصورة مقلوبة الشوق عطري المـنـتـدى الـعـام 2 02-12-2012 02:02 AM
سلطة الباذنجان ام عبدالرحيم قسم التغذية 10 06-20-2011 03:17 PM
[مشاركه مميزه]مقلوبة ر ي م ر ي م قسم التغذية 16 05-03-2011 08:02 AM
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط غلا الشوق قسم التغذية 8 10-12-2010 11:36 PM
سلطة او فتة الباذنجان عزيزة النفس قسم التغذية 0 08-02-2009 07:32 PM


الساعة الآن 07:12 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .