((هنا تجمع (أحلا طبااخااات) لجميع الاسئله والاستفسارات والوصفات 00حيااكم))

[ღ ٱم ديــــــٱلآ ღ]

الله يسعدك ياقلبي تسلمين ربي يوفقك

[( غلآ )]

السسسسسسسسسسسسسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحاااااااااااااااال ؟؟

ابي طريقة تشيز كيك السنيكرز سااااااااااعدوني ..

[زهرة الحب]

المقادير:
قطعة بسكويت دجستف
(بسكويت نخالة)
مغلف دريم ويب
نصف كوب حليب وربع كوب حليب
علبيتن قشطة
4قطع جبن كيري
ليمونة
6حبات سنيكرز
زبدة
الطريقة:
1-قومي بإخراج المقادير وتجهيزها للطهي
2-كسري السكويت حتى يصبح ناعماً أو أطحنيه حتى يصبح ناعماً
ضعيه في وعاء وضيف له الزبدة

قومي بفرك البسكويت بالزبدة حتى يختلط تماماً
رصي الخليط جيداً ثم ادخليه الثلاجة

الآن نقوم بتحضير الطبقة البيضاء
ضعي علبيتن قشطة في وعاء للخلط
ضيفي إليها مغلف دريم ويب
أخلطيهما جيداً بالخلاط الكهربائي ثم ضيفي الآن نصف كوب الحليب
(النصف فقط)
للخليط واكملي الخلط

أضيفي حبات الكيري إلى الخليط وأكملي الخلط وتأكدي أن حبات الكيري لم يبقى لهم اثر وأنها اختلطت بالخليط تماماً أعصري الليمونة وأنتي تخلطي

أسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطىء

قطعي أصابع السنيكرز وأضيفها بالحمام المائي +ربع كوب الحليب
تجانس المزيج السابق مع بعضه وأصبح مزيج واحد أبعديه على النار وأتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً
أسكبي المزيج على القطعة العلوية للشيز كيك ببطىء ثم أدخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل

وأخيراً الشكل النهائي

منقوووووووووووووووووووووول

[العاااالي مستواها]

زهرة حب

ربي يسلم هل يدين ياعسل ع النقل الرائع يالغاااليه

[توحة]

السلااااااااام عليكم

يالبى قلوبكم اموووووت بالطبااخ حيل كان نفسي انزل لكم طبخاتي برمضان << تمدح روحها هههههههههههههههه

تبون الصراحة نفسي اصير اول شيفه بالعالم خخخخخخخخ

ماعلينا خلوكم من خربطتي اولا تجمع روعه

العالي يسلمك ربي وانتي وهالصورة الي من جد من اشوفها تفتح نفسي ودي امطها هههههههههه <<لزقت فيك عشان هالصورة خخخخخ

العالي هالحلا روعه ودي اعرف طريقتة




يمي يمي يهبببببببببببل


بنات صح لكم عندي طريقة بيبي كباااب روووعه

[توحة]

بــــيبي كباب << من يدين توحة ^_*

الطريقه طبعا انا مصورتها بجوالي بس بما اني كونكت ومابيها تخلص مافيني احملها << هههه بخيله

المهم بقول لكم طريقتها واي سؤال تحت امركم

الطريقه :

دجاجة مسلوقة في بهارات اقصد فيها البزار وانا بصراحة البزار حقي اشترية من وحدة تسوية توحفه اصلا تشمين ريحته من مسافة وجد يشهي عاد انتم اختاروا البزار الي يناسبكم
بعد ماتسلقين الدجاجة في ملح وبزار تخلينها ليين تنظج كاملا .وبعدين تخلينها تبرد وتطلعين العظم والجلد وتفتتينها مثل هالصورة


بعدين ماتفتتينها بيدك تجيبين القطاعه وتبدين تفرمينها بالسكين ليييين تصير كانه لحم مفورم

المهم ثاني شي تجيبين بصلتين او 3 وتجيبين المبشرة وتبشرينها فيها بمويتها وكلش بطنجره
وتضيفين عليها الدجاج الي فرمتيه وبقدونس مفروووم وشوية ملح وفلفل اسود وبزاري مااستغني عنها بعد ههههههههههه وبرضو ليمونة تعصريها فوقها بس راعي للبذر تبعها ههههههه

وتحطي برضو على المكونات بيضه وحده وتبدين تعجنين المقادير سوا

وبعدين تجيبين صاج وتبدين تكورين الخلطة سوا بس لاتعصرينها كثير عشان ماتروح مويتها وتسوينها على شكل اصابع وترصينها بالصاج وتدخلينها الفرن من فوق وتحت بس تحمير

المهم تكوني جايبة قبل الفحم وحافظة اكل وتحطين الدجاج بعد ماتخرجيها من الفرن بالحافظة وترصيها بحيث يكون وسط الحافضة فاضي ونجيب قصدير ونبخيرها يعني زيت نحطه بالقصدير بس ماتكثرينه ولو عندك شحم غنم افضل قطعيه صغاار وحطية مع شوية زيت عافيه يكون اطعم ثم على طووووول حطي عليه الجمرر وصكي الحافضه تقريبا حول نصف ساعه عشان يتشرب البخاار

وفي هالاثناء لين يتبخر الدجاج قومي انتي وسوي خبزة الكباب

والطريقه كالاتي بيضة وحده وملعقه صغيرة بكينج باودر ورشة سكر وشوية ملح مره بسيط وشوية زيت بعد والدقيق حسب كميتك كاس ونص يكفي وابدي اعجني بس خلي العجينه سااايله حيل اخف شوي من حقت البيتزا

وجيبي الصاج وابدي اسكبي بالملعقه بشكل دائري وشوي لين تتحمر من تحت واقلبيها ولين تتحمر من فوق وحطيها بالصحن وهكذا لين نخلص

بعد مانخلص نبدا نفتح الحافظة ونجي نسوي الخلطة الثانية وهي ملعقة مايونيز وملعقتين جبنة سايلة تخلطيها بصحن لحالة ونبدا نجيب خبزة وندهنها ونحط بوسطها قطعة دجاجة ونلفها وندهن اطرافها شيء بسيط عشان تلصق بس ماتنفك

وبكذا ليييين نخلص

وعليكم بالعاافيه

ويارب تكون عجبتكم ^_^

[العاااالي مستواها]

توحهه ارحبي مليوون ربي يحيك يالغااليه

ان شاءالله القى لك التشيزكيك اللي تبينه ياعسل

[توحة]

العالي مستواها يسلمك ربي يااأم الصورة الرمزيه المزيونه ههههههههههههههههه

اي والله صدق دوريه لي

بنات صحيح بسألكم عن طريقة الكيكة تبع التورته اختي جايبة بنوته زي العسل بعد 11 سنة ونفسي انا الي ازبط لها التورته بنفسي واوديها لها مع القهوة من تساعدني بطريقة حلوة وشكل بسيط وطعم روعه وطريقة سهله << ماتحب التعجيز

لان هالكيكة ماتزبط معي ابد ياتطلع منفوشه يانص مرتفع ونص لاصق بالصاج هههههههههههههههههههههه ام العفاااس عندها خخخخخخخخخخخ

وال بتساعدني لها مني احلى دعوة

^_^ بعدين وينكم بصراحه هذا افيد واحلى تجمع شفته ليش مافيه تواجد كثير وينكم حبوباتي

طبعا انا كل يوم اخش بقط لكم كم طبخه هنا وانتم بعد لاتقصرون

[العاااالي مستواها]

تووحه وربي انك تحفه بجد هههههههههههههههههه

ربي يخلي لختك بنوتتها ويجعلها صالحه ياارب

ان شاءالله يكون فيه تفاعل في التجمع بحط الرابط في توقيعي

عسى يتحركون الكسلاناات ههههههههههههههههه

[ماﺀ السماء]

هخع هع هع هع

انا متفااااعله معكم بس ما اعرف اطبخ كثير اش اسوي خخخخخخ

متااابعه بصمت