| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
12-26-2010, 11:28 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 كيفكون يا صبايا يا حلوين؟ مبارح عملت كوردون بلو على طريقتي طلع بيجنن بياخد العقل وبتحدى أي مطعم يعمل متلو وصورت الطريقة خطوة بخطوة حصرياااا لمنتديات حوااامل وإليكم المكونات والطريقة المكونات : كل كيلو صدور دجاج يساوي 10 قطعة كوردون بلو كبيرة الحجم - كيلو صدور 5 حصوص ثوم 1\2 ملعقة ص بهار أسود 1 ملعقة ص ملح 1\4 ملعقة ص فلفل أبيض 1\2 ملعقة ص بهار عادي 1 ملعقة ص كاري بصلة متوسطة الطريقة : توضع كل المقادير بالخلاط وتفرم حتى تصبح عجينة واحدة على هذا الشكل  مكونات الحشوة : مارتديلا (لانشون) أو بسطرمة أنا اخترت بسطرمة  وجبنة شيدر أو موزريلا  وبيضتين مع فلفل أسود يخفقوا على هذا الشكل  وكعك مطحون ما يسمى ببقسماط  وحبيبات الذرة وزيت للقلي الطريقة كالتالي : نحضر نايلون نضع عليه بعضاً من الدجاج الذي قمنا بتحضيره ونفرده على هذا الشكل بعد تطبيق النيلون أو الكيس  ثم نضع طبقة من البسطرمة أو اللانشون وطبقة من الجبنة وبعض حبيبات الذرة  ثم نكرر عملية الصورة هذه لنضعها فوق البصطرمة والذرة والجبنة لتصبح على هذا الشكل أثناء التطبيق  ثم نغطي النيلون ونشكلها من الأطراف حتى تصبح مربعة  ثم نزيلها من النيلون ونضعها في البيض على هذا النحو  ثم نضعها في الكعك (البقسماط) على هذا النحو  ثم نضعها لنقليها في الزيت بعد تحميته على نار متوسطة  ثم تكون جاااهزة  ومن الداخل  ملااااحظة ونصيييحة : ضعي إبنك ودعيه يغط في نوم عميق أحسن ما يصير مصيرك متل مصيري ويكون شكلو هيك إنتي وعمتبطخي  وخصوصي إذا كان إسمو يوسف  وانتي حيكون شكلك هيك  وصحتين وهناااا
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مامي نور 
|
12-27-2010, 12:30 AM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
تسلم الايادي ياقلبي شكلو يجنن
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 02:07 AM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
ماشاء الله يشهي ِِِجوعتيني ~~يعطيك العافيه ماقصرتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 04:01 AM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
ألماس وسيناتورة تسلمولي يا حلوين عالمرور
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 04:22 AM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
ماشاء الله عليج أثريج طباخه وتتحدى المطاعم ..
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 05:24 AM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
ماشاء الله عليك ياغاليتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 05:33 AM
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
هههههههههههههههه احلى شي يوسف ربي يحفظ |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 11:47 AM
|
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
يا اختراعاتك يانور
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 12:11 PM
|
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
مشكورة غاليتي.. فعلا شكلها طيبة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
12-27-2010, 12:41 PM
|
المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
ماشاء الله تيارك الرحمن |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مكرونة بس على طريقتي | ام تلوني | قسم التغذية | 8 | 10-04-2012 10:00 PM |
| ولد مامادو + اتحداك ماتدووخ + تحدي في تحدي [تجميعي] | جود الاماسي | ملتقى عضوات حوامل | 24 | 08-16-2012 04:41 PM |
| حلا الطبقات من طريقتي الخاصة | عيش الحياة | قسم التغذية | 8 | 01-12-2011 06:54 AM |
| $$$$$$$ طريقتى فى عمل الكيك الاسفنجى &&&&&&& | حنين الجنة | قسم التغذية | 36 | 08-08-2010 03:36 PM |
| طبق اليوم (كوردون بلو) | الشوق عطري | قسم التغذية | 7 | 11-01-2009 08:10 PM |
الساعة الآن 03:09 AM.
