منتديات حوامل النسائية

منتديات حوامل النسائية (https://naqatube.com/index.php)
-   قسم التغذية (https://naqatube.com/forumdisplay.php?f=43)
-   -   كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم (https://naqatube.com/showthread.php?t=38881)

مامي نور 12-26-2010 11:28 PM

كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395318_414.gif

كيفكون يا صبايا يا حلوين؟
مبارح عملت كوردون بلو على طريقتي طلع بيجنن بياخد العقل
وبتحدى أي مطعم يعمل متلو
وصورت الطريقة خطوة بخطوة حصرياااا لمنتديات حوااامل
وإليكم المكونات والطريقة

المكونات :

كل كيلو صدور دجاج يساوي 10 قطعة كوردون بلو كبيرة الحجم

- كيلو صدور

5 حصوص ثوم

1\2 ملعقة ص بهار أسود

1 ملعقة ص ملح

1\4 ملعقة ص فلفل أبيض

1\2 ملعقة ص بهار عادي

1 ملعقة ص كاري

بصلة متوسطة

الطريقة :

توضع كل المقادير بالخلاط وتفرم حتى تصبح عجينة واحدة

على هذا الشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395319_686.jpg

مكونات الحشوة :

مارتديلا (لانشون) أو بسطرمة أنا اخترت بسطرمة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395320_654.jpg

وجبنة شيدر أو موزريلا

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395319_930.jpg

وبيضتين مع فلفل أسود يخفقوا على هذا الشكل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395320_861.jpg

وكعك مطحون ما يسمى ببقسماط

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395319_721.jpg

وحبيبات الذرة
وزيت للقلي

الطريقة كالتالي :

نحضر نايلون نضع عليه بعضاً من الدجاج الذي قمنا بتحضيره ونفرده على هذا الشكل بعد تطبيق النيلون أو الكيس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395323_124.jpg


ثم نضع طبقة من البسطرمة أو اللانشون وطبقة من الجبنة وبعض حبيبات الذرة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395321_751.jpg

ثم نكرر عملية الصورة هذه

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395323_124.jpg


لنضعها فوق البصطرمة والذرة والجبنة لتصبح على هذا الشكل أثناء التطبيق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395324_962.jpg

ثم نغطي النيلون ونشكلها من الأطراف حتى تصبح مربعة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395322_463.jpg

ثم نزيلها من النيلون ونضعها في البيض على هذا النحو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395321_367.jpg

ثم نضعها في الكعك (البقسماط) على هذا النحو

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395322_730.jpg

ثم نضعها لنقليها في الزيت بعد تحميته على نار متوسطة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395323_739.jpg

ثم تكون جاااهزة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395322_350.jpg

ومن الداخل

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395321_974.jpg

ملااااحظة ونصيييحة :

ضعي إبنك ودعيه يغط في نوم عميق أحسن ما يصير مصيرك متل مصيري ويكون شكلو هيك إنتي وعمتبطخي

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...395324_582.jpg

وخصوصي إذا كان إسمو يوسف hwaml02


وانتي حيكون شكلك هيك hwaml4
وصحتين وهنااااhwaml02



سيناتورة 12-27-2010 12:30 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
تسلم الايادي ياقلبي شكلو يجنن
وربي يحفضه لك ويخليه ماشاء الله عليه

ألماس 12-27-2010 02:07 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
ماشاء الله يشهي ِِِجوعتيني ~~يعطيك العافيه ماقصرتي

مامي نور 12-27-2010 04:01 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
ألماس وسيناتورة تسلمولي يا حلوين عالمرور

**سماسم** 12-27-2010 04:22 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
ماشاء الله عليج أثريج طباخه وتتحدى المطاعم ..
شكلها من جد شهي ربي يسلم إيدينج ..
هم الطريقه حيل أعجبتني ..
ويوسف كبر ماشاء الله ربي يحفظه لج
,,

غلا الشوق 12-27-2010 05:24 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
ماشاء الله عليك ياغاليتي
طالعت شيف نور
تنتظر المزيد ونتعلم من الاطباق لذيذ
تسلم الايادي ياقمر

قطرات ندى 12-27-2010 05:33 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
هههههههههههههههه احلى شي يوسف ربي يحفظ
عاشت الايدين على الطبخه

حنين الجنة 12-27-2010 11:47 AM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
يا اختراعاتك يانور
والله اول مرة اسمع عن الاكلة دى مع ان مكوناتها معروفه

تسلم الايادى يا احلى شيف

um_khalid 12-27-2010 12:11 PM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
مشكورة غاليتي.. فعلا شكلها طيبة
:)
الله يخليلك ابنك يا رب... ممكن كان بدو يساعدك بالتحضير !!

سموة الشوق 12-27-2010 12:41 PM

رد: كوردون بلو على طريقتي تحدي لأي مطعم
 
ماشاء الله تيارك الرحمن

شهيتيني كتييييييييييير

تسلم إيدينك يالغلا

والله يحفظ لك يوسف ويخليه لك يارب

بس لي حاطته بالمطبخ

فديت قلبه الغالي

مستواه مو بالمطبخ ابد

ياحلوووووه

ماشاء الله تبارك الله

شكله جووووعان

وبيشم ريحة اكل الماما

من حقه يجووووع ويبكي


ههههههه


الساعة الآن 02:04 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .