التفاح المحشي

NoNa roze · 03-17-2015, 08:52 AM

التفاح المحشي

المقادير
- 4 تفاحات متوسطة
- نصف حبة متوسطة ليمون
- 20 حبة كبش قرنفل
- 4 شرائح خبز توست
- كوب عصير تفاح

مقادير الحشوة:
- نصف كوب زبيب
- ملعقتان كبيرتان جوز مجروش
- ملعقتان كبيرتان سكر بني
- ملعقتان كبيرتان كرز مسكر مفروم
- رشة قرفة
- رشة كبش قرنفل مطحون
- رشة هيل
- 4 ملاعق صغيرة زبدة

طريقة التحضير
- سخني الفرن على 200 درجة مئوية. أحضري طبق فرن متوسط الحجم وادهنيه بالزبدة.
- بواسطة المقوّرة الخاصة بالتفاح، قوريها لتتخلصي من البذور في الداخل، دون أن تصلي إلى قاع التفاح.
- باستعمال سكين حادة، قشّري حوالي سنتيمتر حول عنق التفاح، افركي المنطقة المقشرة بالليمون، واغرزي حبات الكبش قرنفل في التفاح.
- باستعمال سكين حادة تخلصي من حواف التوست وضعيه في طبق الفرن.
- لتحضير الحشوة، ضعي في طبق متوسط الحجم الزبيب، الجوز، الكرز، القرفة، الكبش قرنفل والهيل، قلبي لتختلط المواد، ووزّعي الحشو في حبات التفاح.
- ضعي كل تفاحة فوق شريحة توست، ثمّ ضعي فوق الحشو في كل تفاحة مكعب من الزبدة. أسكبي عصير التفاح في الطبق فوق التوست.
- ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة حتّى ينضج التفاح ويصبح ذهبي اللون ثم قدّميه حين يبرد قليلاً.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الحمام المحشى للدايت ، كيفية عمل الحمام المحشى للرجيم ، طريقة عمل الحمام المحشى	بسملة123	قسم التغذية	0	09-09-2012 03:32 PM
اهمية التفاح للتخسيس ، فوائد التفاح لانقاص الوزن ، دايت التفاح	بسملة123	قسم التغذية	0	08-22-2012 06:24 PM
اهمية قشر التفاح للرشاقة ، استخدام قشر التفاح للتنحيف ، فوائد قشر التفاح	ام رينادد	منتدى الرشاقة والصحة	0	08-18-2012 03:21 AM
شيخ المحشي للرجيم ، طريقة عمل شيخ المحشي دايت ، وصفة لعمل شيخ المحشي لايت	بسملة123	قسم التغذية	0	08-07-2012 02:20 AM
دور التفاح فى انقاص الوزن ، طريقة عمل رجيم التفاح ، استخدام التفاح فى التخسيس	بسملة123	قسم التغذية	0	08-05-2012 03:25 AM