| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
09-14-2015, 01:20 PM
|
المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
ستيك الدجاج المحشي
ستيك الدجاج المحشي  ستيك الدجاج المحشي المقادير : كيلو جرام صدور فيليه مشوي - ١⁄٢ كيلو جرام لحم خروف مفروم – 3 جزر مفروم ناعم - باقة بقدونس، مفروم ناعم - بصلة - 5فص ثوم - 2ملعقة كبيرة صنوبر - 2ملعقة كبيرة خل - ملح وبهار حسب الرغبة طريقة : ١. في وعاء كبير، تخلط البهارات، الخل، الثوم والملح جيداً ثم يوضع الدجاج وينقع في التتبيلة. ٢. يفرم البصل فرماً ناعماً جداً، يوضع في مقلاة ويقلى بالزيت قليلاً ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب الخليط لينضج. ٣. في مقلاة أخرى، يقلى الصنوبر ثم يوضع فوق اللحم ويضاف البقدونس والجزر المفروم، يقلب الخليط جيداً. ٤. يوضع خليط اللحم داخل كل قطعة ستيك الدجاج وتغلق بعود الأسنان جيداً. ٥. في مقلاة، يسخن الزيت جيداً، توضع لفائف ستيك الدجاج وتحمر من الجوانب. ٦. يوضع ستيك الدجاج المحشي في طبق ويقدم مع المخلل واللبن.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ام ارجواااااان 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عمل الدجاج المحشي بالسبانخ | بحــ العيون ــــــــر | قسم التغذية | 13 | 08-30-2014 11:33 PM |
| رول الدجاج المحشي باللحمة | ساره ساسو1 | قسم التغذية | 2 | 08-27-2013 11:45 AM |
| رول الدجاج المحشي | ساره ساسو1 | قسم التغذية | 1 | 08-19-2013 01:39 AM |
| شيخ المحشي للرجيم ، طريقة عمل شيخ المحشي دايت ، وصفة لعمل شيخ المحشي لايت | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 08-07-2012 02:20 AM |
| الدجاج المحشي | لميس | قسم التغذية | 8 | 04-20-2010 01:49 AM |
الساعة الآن 09:40 AM.
