| أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
|||||||
| قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
11-02-2013, 02:59 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
معروك التمر على الطريقة السورية
معروك التمر بالطريقة السورية: العجينة: 1كغ طحين 1ونصف كاسة كبيرة حليب سائل دافئ 1/2 كاسة ماء دافئ 125 غ زبدة 1بيضة مخفوقة 1/2كاسة سكر 1ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة كبيرة خميرة فورية(خميرة الخبز) 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/2 ملعقة صغيرة محلب مطحون صفار بيضة مع ملعقتين كبار حليب لدهن الوجه الحشوة عجينة التمر مع قليل من الزبدة والقرفة ندعكها جيدا وترق اقراص دائرية الطريقة: نحل الخميرة الفورية مع كمية الماء الدافئ الموجودة بالمقادير تخلط كل المقادير الناشفة مع بعض ثم نضيف باقي المقادير نعجن العجينة نغطيها بالنايلون ونتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها نشكلها حسب الرغبة وطبعا ممكن عمل معروكك جوز الهند او المعروك السادة بنفس العجينة ندهنها بصفار البيض مخلوط مع ملعقتين حليب سائل ويرش السمسم وحبة البركة على الوجه ونتركها تتخمر مرة ثانية شي نص ساعة قبل ادخالها الفرن الحامي على حرارة 180 د اذا ما احمر الوجه ممكن نشعل عليها دقايق قليلة من فوق وصحتين وهنا
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ريوماتي 
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشيخ المحشي على الطريقة السورية | وردة سورية | قسم التغذية | 7 | 09-27-2013 01:21 PM |
| المخلل على الطريقة السورية | وردة سورية | قسم التغذية | 9 | 09-11-2013 11:57 AM |
| الكنافة اللاذقانية على الطريقة السورية | وردة سورية | قسم التغذية | 8 | 09-03-2013 09:58 PM |
| طبق الفريكة على الطريقة السورية | demoshka | قسم التغذية | 12 | 06-21-2010 03:29 PM |
| المقلوبة على الطريقة السورية | demoshka | قسم التغذية | 22 | 06-19-2010 12:54 PM |
الساعة الآن 08:38 AM.
