طريقة عمل شوربة البصل بالزعفران

ساره ساسو1 · 10-08-2013, 04:29 PM

المكونات
ملح , حسب الرغبة لوز مقشر,2 ملعقة كبيرة زبدة ,3 ملعقة كبيرة بصل مقطع شرائح,2 حبة ثوم مفروم تاعم, فص زعفران , رشة لوز مطحون,50 غرام مرق خضار ,3 كوب بابريكا ,50. ملعقة كبيرة فلفل أسود , حسب الرغبة بقدونس , حسب الرغبة
طريقة التحضير

- نذيب الزبدة على نارٍ هادئةٍ, ثم نضيف البصل المقطع شرائح والثوم المفروم ناعماً, ونطهو لمدة 20 دقيقة
- نضيف الزعفران ونتركه على النار من 3-4 دقائق, ثم نضيف اللوز المطحون ونحرك بإستمرارٍ لمدة 3 دقائق إضافية
- نسكب مرق الخضار او (مرق الدجاج) ونرش البابريكا والملح والفلفل الأسود
- نترك الخليط يغلي ثم نخفف النار ونطهو لمدة 10 دقائق
- نخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم نعيد وضعها في الوعاء على النار مع التحريك من حينٍ لآخر, مع الحرص على عدم وصولها للغليان
- نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونزين باللوزالمقشر والبقدونس

υм вtℓαα · 10-08-2013, 06:28 PM

يعطيك العافييية

ام ارجواااااان · 10-08-2013, 06:56 PM

إحساس إمرأة · 10-10-2013, 09:17 PM

تسلمييييييين حبيبتي
الله يعطيك الف الف عافية
يا قلبي♥

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة البصل ، شوربة البصل بلخطوات	سوسو 2020	قسم التغذية	2	12-28-2012 03:50 PM
شوربة البصل للحمية ، طريقة عمل شوربة البصل للرجيم ، وصفة شوربة البصل للتخسيس	بسملة123	قسم التغذية	0	08-08-2012 02:10 PM
مقادير شوربة البصل ، شوربة البصل ، اعداد شوربة البصل	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	06-26-2012 06:11 PM
شوربة البصل بالصور ، طريقة شوربة البصل ، مقادير طبق شوربة البصل	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	06-26-2012 04:45 PM
خطوات عمل شوربة البصل بالزعفران ، مكونات شوربة البصل بزعفران	سوسو 2020	قسم التغذية	0	06-25-2012 11:45 PM