عرض مشاركة واحدة

قديم 12-25-2010, 08:30 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
غلا الشوق
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غلا الشوق

البيانات
التسجيل: Jul 2009
العضوية: 543
المشاركات: 14,280 [+]
بمعدل : 2.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 202
نقاط التقييم: 245
غلا الشوق has a spectacular aura aboutغلا الشوق has a spectacular aura aboutغلا الشوق has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
غلا الشوق غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 طبق الارز الصيني مع الربيان بالصور




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ارزبشاورمسلوق مضاف اليه ماء ملح زنجبيل طازه مبشور اوبودره وشوية زبده وسكر ملعقه كبيره




وبيضه لم تخلصي من سلق الارز ويتشرب الماء حقه اضيفي شوية زعفران علشان التلوين
وفكي البيضه فوق الارز وتركيها وسكري غطاء القدر علشان تطبخ بالبخار






مقادير الروبيان وطريقته
روبيان طازج او مثلج انا استخدمت هالمره المثلج
حبة بصل عادي و3بصل ورق اخضر
فص واحد ثوم مقطع صغير جدااا
وفلفل بارد الالوان لكن انا استخدمت الاحمر فقط
وصوص صويا حلوه
وبهاراتك
وملح وفلفل
مقدار ملعقه صغيره سكر

الطريقه
اول البصل بنوعيه
نحمسه ثم نضيف الثوم لحد مايتحمرو





بعد كذا نضيف الفلفل البارد والربيان وهو مثلج علشان يطبخ بمويته




ثم نضيف البهارات والملح وصوص الصويا ونتركه يتسبك على نار متوسطه
الى ان تقريبا يتشرب الماء حق الربيان على الاخر
او باقي شوي


.


نوصل لتزيين الطبق



وبعد كذا قدميه مع الارز الابيض وزينيه على مزاجك انا زينته بالبقدونس والشبث والبصل الاخضر
وهذاااا هو الطبق اللذيذ








من مواضيع غلا الشوق
توقيع : غلا الشوق

=

عرض البوم صور غلا الشوق   رد مع اقتباس