الموضوع: فطائر البيض ، خطوات عمل فطائر البيض ، كيفية عمل فطائر البيض
عرض مشاركة واحدة

قديم 07-27-2012, 03:00 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي فطائر البيض ، خطوات عمل فطائر البيض ، كيفية عمل فطائر البيض



فطائر البيض ، خطوات عمل فطائر البيض ، كيفية عمل فطائر البيض
فطائر البيض ، خطوات عمل فطائر البيض ، كيفية عمل فطائر البيض
فطائر البيض ، خطوات عمل فطائر البيض ، كيفية عمل فطائر البيض
فطائر البيض ، خطوات عمل فطائر البيض ، كيفية عمل فطائر البيض




الكمية تكفي:
خمس اشخاص

وقت التحضير:
10 دقائق

وقت الطهي:
20 دقيقة

المقادير:
  • نصف كوب ورق الكرنب المفروم ناعماً
  • نصف كوب من اللوبياء
  • ربع كوب بصل أخضر
  • ربع كوب من جزر مبشور
  • ربع كوب فلفل أحمر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
  • ربع كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
  • نصف م-ك زنجبيل طازج مبشور
  • م-ك ثوم مهروس
  • كوب لحم دجاج
  • م-ك صلصة صويا
  • بضع قطرات من صلصة التاباسكو
  • 6 حبات بيض
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت لمسح المقلاة غير اللاصقة
  • ربع كوب زيت الذرة أو زيت صويا لقلي الخضار


التحضير:
  • سخن الزيت في المقلاة ثم يتم إضافة الثوم والزنجبيل ويتم تقلبهم
  • يتم اضافة كل الخضار الاخر النوع تلو الاخر ويتم قليهم في الزيت على نار قوية
  • ثم اضافة لحم الدجاج واضافة صلصة الصويا وصلصة التاباسكو ويتم قليهم حتى يتم نضح الخضار
  • ثم يتم خفق بيضة واحدة في وعاء منفصل ويتم اضافة الملح


الطبخ:
  • م يتم سكب البيضة المخفوقة في مقلاة غير لاصقة تم دهنها يزيت نباتي مثل الكريب حتى تنضج
  • وتقلب على الوجه الاخر وترفع من المقلاة ويتم تكرار هذه العملية مع حبات البيض الـ 6
  • يتم وضع م-ك من حشو الخضار المقلي على حانب واحد من البيضة ثم يتم لفها مثل اللفافة وتغلق من الجانبين
  • ثم يتم وضع لفافات البيض قي طبق التقديم ووضع صلصة الصويا على السطح





من مواضيع الشيف جميلة
0 كيك الجيلى ، طريقة عمل كيك الجيلى ، كيفية عمل كيك الجيلى
0 طريقة عمل القطائف ، كيفية عمل القطائف ، وصفة سهلة لعمل القطائف
0 حلوى التفاح المقرمشة ، طريقة عمل حلوى التفاح المقرمشة ، كيفية عمل حلوى التفاح المقرمش
0 كيك الزنجبيل ، طريقة عمل كيك الزنجبيل ، كيفية عمل كيك الزنجبيل
0 عصير تانج البرتقال بالتوت ، وصفة عمل عصير تانج البرتقال بالتوت ، طريقة عمل عصير تانج
0 وافل الفراولة ، طريقة عمل وافل الفراولة ، وصفة عمل وافل الفراولة
0 حلى الرقائق الهشّة ، طريقة عمل حلى الرقائق الهشّة ، كيفية عمل حلى الرقائق الهشّة
0 لفافة السجق والبطاطس ، خطوات عمل لفافة السجق والبطاطس ، طريقة عمل لفافة السجق
0 طريقه عمل عصير الشمام ، عصير الشمام ، خطوات عمل عصير الشمام
0 كعك الايطالى ، طريقة عمل كعك الايطالى ، كيفية عمل كعك الايطالى
0 فطائر بالجبن ، طريقة عمل فطائر بالجبن ، كيفية عمل فطائر بالجبن
0 أعواد البيتزا اللذيذة ، طريقة عمل اعواد البيتزا اللذيذة ، وصف عمل البيتزا اللذيذة
0 عصير التوت الأزرق ، وصفة عمل عصير التوت الأزرق ، طريقة عمل عصير التوت الأزرق
0 التوفى ، خطوات عمل التوفى ، كيفية عمل التوفى
0 طريقه عمل مشروب الشاى ، مشروب الشاى ، وصفة مشروب الشاى
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس