[الشيف جميلة]

شاي مثلج ، طريقة تحضير شاي مثلج
شاي مثلج ، طريقة تحضير شاي مثلج
شاي مثلج ، طريقة تحضير شاي مثلج
شاي مثلج ، طريقة تحضير شاي مثلج



شاي مثلج على الطريقة التايلاندية



المقادير:
* 4 أكواب من الماء

* 6 عبوات من الشاي

* قطعتين من قشر البرتقال

* 4 نجمات ينسون

* 4 فصوص من الثوم بالقشر

* 1 عبوة حليب مكثف محلى




طريقة التحضير:
* يوضع الماء في قدر متوسط الحجم على النار ثم يترك حتى يغلي

* تقلل درجة الحرارة وتضاف جميع المقادير إلى الماء وتترك لمدة 10 دقائق

* يرفع القدر من على النار ويترك جانبًا ليبرد

* يملأ كوب بالثلج ثم يضاف إليه الشاي حتى ثلثيه ثم يصب فوقه الحليب المكثف المحلى حتى يمتلأ الكوب

* يقلب الخليط جيدًا ويقدم