أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
03-05-2012, 01:23 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
شيش الطاووق التركي
شيش الطاووق التركي من أطيب أنواع المشويات التي يُقدِّمها المطبخ التركي، ويتميز شيش الطاووق التركي بطعمه اللذيذ وسعراته الحرارية المنخفضة خاصةً أنه يُطهى بالشويّ .. اليكِ طريقة عمل الشيش طاووق التركي .. المقادير
- قطِّعي صدور الدجاج إلى مكعباتٍ متساوية الحجم. - امزجي في الخلاط الكهربائي الثوم، والخردل، واللبن الرايب، وزيت الزيتون، والخل، وعصير الليمون، والملح، والبهارات، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر الحار، والزعتر، وصلصة الطماطم. - انقعي مكعبات الدجاج في هذا الخليط لمدة يومٍ كامل، واحفظيه داخل الثلاجة في علبةٍ محكمة الغطاء، أو في كيس نايلون واربطيه جيداً. - اذا أردتي استخدام الأعواد الخشبية لطهي مكعبات الدجاج قومي بنقعها في الماء قبل البدء بعملية الشواء بساعتين حتى لا تحترق، أو استخدمي الأسياخ المعدنية. - قومي بشكّ مكعبات الدجاج المتبلة بالأعواد التي قمتي بتحضيرها لعملية الشواء. - ضعي الأسياخ على الفحم لاتمام عملية الشواء وقلبيها على الجنبين حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي اللذيذ. - قدميها ساخنة مع الليمون وصلصة الطماطم التركية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-06-2012, 09:36 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بنت السلطنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شيش الطاووق التركي
ربي يسعدك غلاتي وتسلم يدك ياقمرر |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-06-2012, 10:39 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بنت السلطنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شيش الطاووق التركي
يسلمو حببتي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
03-06-2012, 01:41 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
بنت السلطنة
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شيش الطاووق التركي
يم يم بيجنن وايد
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البوريك التركي | مودي | قسم التغذية | 1 | 02-23-2012 04:31 PM |
وقاحة الممثل التركي مهند في الامارات .. | دلع | ملتقى عضوات حوامل | 26 | 10-13-2011 12:47 PM |
الحجاب التركى | lolo-baby | الموضة و الجمال | 4 | 07-11-2011 11:43 AM |
تخفيض الحكم على حميدان التركي .. | **سماسم** | المـنـتـدى الـعـام | 14 | 02-27-2011 06:32 PM |
اسماء من العهد التركي | عزيزة النفس | منتدى اسماء المواليد | 3 | 10-02-2009 03:26 AM |