طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر

[بنت السلطنة]

تعتبر كيكة السوفليه بالبيتي كروكر احد اهم اطباق الكيك السريعة التحضير والرائعة المذاق، والمحببة لدى الاطفال، لذا اليك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر الشهية


المقادير

• كاكاو ,3 ملعقة كبيرة
• شوكولاتة داكنة مذابة,180 جرام
• سكر ناعم,180 جرام
• كريمة مخفوقة,300 مل ليتر
• ملح , رشة
• فانيليا , ملعقة صغيرة
• سكر ناعم للتزيين,4 ملعقة كبيرة
• سكر ناعم, ملعقة كبيرة
• فانيليا , ملعقة صغيرة
• بيض ,6 حبة

طريقة التحضير
- نفرق صفار البيض عن البياض

- نضيف الشوكولاتة الذائبة الى الصفار ونخفق الخليط مع الكاكاو بواسطة ملعقة

- نخفق بياض البيض مع رشة ملح والسكر الناعم

- نضيف خليط البياض الى خليط الصفار بواسطة ملعقة

- نسكب الخليط في صينيةٍ مستطيلةٍ مغلفةٍ بورق الشمع

- نضع الصينية في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة عند درجة حرارةٍ تصل إلى 350 درجةٍ مئويةٍ

- نخرج الكيك من الفرن ونضعه على الشواية لمدة 5 دقائق ليبرد

- نقلب الكيك على الرخام المرشوش بالسكر الناعم

- نحشوه بالكريمة المخفوقة
- نزينه بالسكر الناعم وتوضع في الثلاجة لتبرد قبل تقديمها
ملاحظة : يرجى التقيّد بدرجة حرارة الفرن والمدّة المحددة
وبهذا قدمنا لك طريقة عمل السوفليه بالبيتي كروكر، نرجو أن تنال اعجابك

[الريميه]

يمي يمي يم تسلم ايدك