همســـــات منزلية بأذنك

ام الحبايب الصغار · 05-05-2010, 12:13 PM

همسات منزلية
بأذنك

لكِ مجموعة من
النصائح المفيدة.

‏ فى شتى الأمور المنزلية
تجعل لك التميز

يساعدك علي سرعة الإنجاز دون إرهاق

الحرص علي إتباع خطة منظمة
قبل البدء في أعمال المنزل

- للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند
وضع السمك بها ، وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة
فحم غير مُشعله على الفرن بجانب المقلاة حتى تمتص رائحة السمك .
- لإزالة رائحة الثوم والبصل من اليدين يمكنك استخدام
الملح لإزالة الرائحة النفاذة ، أو بوضع يديكِ تحت الماء البارد.
- إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء
أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفئ.
ـ قبل أن تبدئي تفريغ خليط صنع الكيكة أو التورتة،

اغمسي الملعقة في اللبن الحليب حتي تمنعي التصاقها‏.
ـ للاحتفاظ بقطع البسكوت مقرمشة ضعي مكعب سكر
معها داخل وعاء حفظ بغطاء‏.
ـ لمنع غليان الأرز وانسكابه خارج إناء الطهي ضعي
في الإناء ملعقة خشبية‏.
- إذا زاد الملح في طبق تقومين بطهيه أضيفي
حبة بطاطس مقشرة لامتصاص الملح الزائد

ـ للحفاظ علي طراوة ولين الخبز لأطول فترة ممكنة ضعي قطعة
من البطاطس أو التفاح في خزانة الخبز‏.
ـ للحفاظ علي البصل طازجاً لأطول فترة ممكنة عليك
بلفه دون تقشيره في ورق الألومنيوم
- للتخلص من دسامة الشوربة ضعيها فى الثلاجة
لدرجة التجميد ،
ستظهر طبقة سميكة على سطح
الشوربة عند ذلك سيتم نزعها بسهولة .
بإمكانك إزالة بقع السبانخ من الملابس عن
طريق فرك البقعة بقطعة بطاطس نيئة.
- أسهل طريقة لفتح البرطمانات هي ارتداء قفازات بلاستيكية
-

-تضيء الشموع لفترة أطول إذا ما وضعت في الفريزر
لمدة ثلاث ساعات قبل استعماله