أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
12-21-2011, 08:02 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
الكوكيز بالشوكولاته
مقادير تحضير الكوكيز بالشوكولاته : • 125 غرام من الزبدة الطرية • بيضة • ملعقة صغيرة من الفانيليا • رشة ملح • نصف ملعقة من البكينج صودا • 50 غرام من السكر البني • 40 غرام من سكر الفواكه أو السكر العادي • 120 غرام من حبيبات الشوكولاته السوداء • 80 غرام من حبيبات الشوكولاته البيضاء • ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو • 140 غرام من الطحين ( دقيق ) • نصف معلقة من البكينج بودر طريقة تحضير الكوكيز بالشوكولاته : 1- ينخل الطحين ( الدقيق ) ، الملح ، البكينج صودا ، البكينج بودر والكاكاو . 2- تخفق الزبدة جيداً مع نوعي السكر للحصول على قوام قشدي ، ثم تضاف حبة البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق . 3- تضاف المكونات الجافة المنخولة ونوعي حبيبات الشوكولاتة بواسطة ملعقة وتمزج . 4- تصنع كرات بواسطة ملعقة كبيرة وتوضع على صينية مغطاة بورق للخبز ، ثم تدخل الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة . 5- تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك حتى يبرد . قد يكون قوامها طري وهذا طبيعي ستتماسك بعد أن تبرد وبالصحة والعافية . يستغرق طبخ الكوكيز بالشوكولاته حوالي 15 دقيقة و تكفي الكوكيز بالشوكولاته لحوالي 3 اشخاص .
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12-24-2011, 12:02 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
om sami
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الكوكيز بالشوكولاته
وااااه مرررة يشهههههي لازم اجرب اعمله
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12-24-2011, 11:24 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
om sami
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الكوكيز بالشوكولاته
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12-24-2011, 11:04 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
om sami
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الكوكيز بالشوكولاته
مشهيه لآخر حد .., تسلم يدكـ ياعنوني :)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12-27-2011, 09:21 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
om sami
المنتدى :
قسم التغذية
رد: الكوكيز بالشوكولاته
مرة جوناااااآن |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
.. دلعي مولودك بالشوكولاته المعلقه .. | اشكــــال | منتدى السوق التجاري | 20 | 10-31-2011 01:22 PM |
فراوله بالشوكولاته عضوه جديده | فراوله بالشوكولاتهـ | ملتقى عضوات حوامل | 9 | 07-15-2011 03:12 PM |
الكوكيز السهل والمرتب | ايلاف | قسم التغذية | 4 | 02-17-2011 04:29 AM |
الكوكيز بقطع الشوكولا | غلا الشوق | قسم التغذية | 0 | 10-07-2010 07:15 AM |
الحليب بالشوكولاته ينشط العضلات المجهدة | عزيزة النفس | قسم التغذية | 1 | 08-04-2009 05:48 AM |